越泰 (Closed)

去完澳門返到上環，就同男友去到去對面的越泰食晚餐。入到越泰就覺得好舒服，餐廳以綠色sofa 同淺啡牆身，餐廳空間感大所以，傾談都舒適。越泰出名的牛油雞翼$48 2 隻牛油雞翼超大隻，係原隻雞翼而且雞翼十分香脆，牛油炸得岩岩好，而且食下去唔覺得好油膩。 雞翼用好滑，好好食。香茅上湯浸蜆用個樽裝著好特色客人可以食幾多再放幾多係碗內慢慢食個湯充滿香茅的味道，加上九層塔去煮蜆原來個味道甘出色，而且個蜆充滿鮮味。保寧番茄牛腩煲(配法包)$128見到保寧番茄甘特別，就想試下叫黎睇下，保寧番茄十分香濃的番茄醬再慢火將牛腩煮淋牛腩吸收濃濃的番茄味番茄同牛腩好夾，而且牛腩淋得黎唔會散曬而且仲有法包配可以用香脆法包點下濃郁的番茄汁食泰式小食拼盤 $168泰式小食拼盤有炸蝦餅，炸魚餅，香葉包雞，春卷同酸辣雞腳爽口彈牙的酸辣雞腳配上番茄，番茄用酸酸辣辣的醋去浸，更甜。炸蝦餅肉質彈牙，鮮味，炸得好香脆炸魚餅用上不同的香料去製成炸春卷用上雲耳蘿蔔等等包上生菜食無甘油膩，又香脆菠蘿雪芭 $48 菠蘿雪芭係係原隻微型菠蘿整成味道十分香甜嫁新鮮菠蘿味，用新鮮菠蘿製作所以會好像食到菠蘿的果肉完全唔係用濃縮劑去製造成的雪