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2017-09-26
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六, 七, 八, 九月都未放過公眾假期了, 黎到九月最後一個星期一, 係Blue Monday症最嚴重既一日為左治療D個好嚴重既症狀, 食美食係唯一既辦法,所以我同男朋友講, 我要食海鮮!!!食海鮮!!!食海鮮!!!佢知重要既事我會講三次, 所以是晚佢就帶左小妹黎食潮福蒸海鮮去到待應好熱情介紹D個任食套餐, 338+醬油30+加一=400蚊位找六蚊, 食蒸海鮮唔洗400蚊我覺得幾抵了, 一於叫D個野飲係自己隨便扲的, 有竹蔗水, 有啤酒, 但老媽子教落話邊食海鮮邊飲啤酒易有痛風所以我唔比男朋友飲蒸前小吃蒸海鮮前係要有D時間等佢黎海鮮, 預熱個爐, 潮福好細心咁比少少野你打住個底消磨下D時間先, 但呢D都唔HEA底, 個湯幾清甜, 但螺味無菇味咁重, 但我都OK既； 而隻乳鴿都幾好肉地, 唔會太咸, 落少少准鹽更吊出個鮮味龍蝦放完個粥底係底當然要馬上蒸龍蝦啦, 隻龍蝦啖啖肉, 好滿足, 而且落蒜蓉唔會過多, 明白到蒜蓉係為左吊起個味而唔係遮左龍蝦鮮味既大道理, 所以仲食得出龍蝦個鮮味出黎, 好好食貝貝大盛所有貝都好鮮味, 但咁多樣貝貝黎講令我最有驚喜係青口, 青口極之鮮嫩, 鮮味濃, 味
黎到九月最後一個星期一, 係Blue Monday症最嚴重既一日
為左治療D個好嚴重既症狀, 食美食係唯一既辦法,
所以我同男朋友講, 我要食海鮮!!!食海鮮!!!食海鮮!!!
佢知重要既事我會講三次, 所以是晚佢就帶左小妹黎食潮福蒸海鮮
去到待應好熱情介紹D個任食套餐, 338+醬油30+加一=400蚊位找六蚊, 食蒸海鮮唔洗400蚊我覺得幾抵了, 一於叫D個
野飲係自己隨便扲的, 有竹蔗水, 有啤酒, 但老媽子教落話邊食海鮮邊飲啤酒易有痛風所以我唔比男朋友飲蒸前小吃
蒸海鮮前係要有D時間等佢黎海鮮, 預熱個爐, 潮福好細心咁比少少野你打住個底消磨下D時間先, 但呢D都唔HEA底, 個湯幾清甜, 但螺味無菇味咁重, 但我都OK既； 而隻乳鴿都幾好肉地, 唔會太咸, 落少少准鹽更吊出個鮮味龍蝦
放完個粥底係底當然要馬上蒸龍蝦啦, 隻龍蝦啖啖肉, 好滿足, 而且落蒜蓉唔會過多, 明白到蒜蓉係為左吊起個味而唔係遮左龍蝦鮮味既大道理, 所以仲食得出龍蝦個鮮味出黎, 好好食貝貝大盛
所有貝都好鮮味, 但咁多樣貝貝黎講令我最有驚喜係青口, 青口極之鮮嫩, 鮮味濃, 味道一流龍躉件
每人都有兩大舊, 啖啖肉AGAIN, 真係好滿足, 膠質豐富, 岩晒女仔補返下, 魚味重, 本來男友不想叫D個都改口話正
鮑魚
咁多樣海鮮我最LIKE鮑魚, 平時食開係用陳皮蒸多, 但今次係用姬菘茸蒸, 幾新鮮個煮法, 我覺得咁都帶出鮑魚個鮮味, 同埋鮑魚彈牙, 潮福仲幫我地去埋腸, 好細心, 食得舒服
蟶子皇+象拔蚌
兩樣海鮮要蒸既時間差不多, 所以待應姐姐幫我地放埋一齊蒸, 其實兩個都好食既, 但我同男朋友都一致覺得象拔蚌優勝D, 因為蟶子皇可能熟左少少, 有少少韌其他任叫任食
其實食完海鮮都飽左六七成, 但梗係去食野, 去到盡! 叫下其他野食先, 和牛肉係我最愛, 牛味極濃, 入口嫩滑, 唔沾醬汁食都已經好好味另外各款手打丸都好出色, 彈牙得黎食得出真材實料, 但實在太大粒了, 如果可以整細粒D就好了, 咁小妹可以再試多D唔同既野
而馬拉糕我以為係煎好晒比我地, 但原來係放埋落去一齊蒸, 咁有少少沾到海鮮汁, 我又幾LIKE咁喎
榣柱鮮淮山粥底
最後食埋個粥底, 好有榣柱味, 仲有D海鮮味, 超滿足的完美句號總結黎講, 每人唔洗400蚊, 食物有咁既質素真係抵到爛, 而且我地食到成個大帝咁, 每一樣野都有人幫我地去蒸, 夾埋比我地, 真係爽到極點, D個係我暫時趕走BLUE MONDAY既最佳方法
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