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2023-06-20
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火鍋並不是冬天的專利！夏天享受著冷氣吃著火鍋也很爽的說🤤今天找到胡爐，它和醉胡爐是同一個集團，質數有保證啦~ 餐廳以木系為主，有點中國風，最喜歡的是每桌都有屏風相隔，基本上可以自成一角，還發現餐廳提供很多private room，三五知己也可以包房~! ❤ 日式和風蕃茄因為🐻還未到，但已經開始餓了，先叫一份前菜吃著等~ 和風醬汁，酸酸甜甜，加上蒜蓉和蔥花，清爽開胃！❤ 魚翅瓜荷葉鵝掌八寶鍋好震撼的湯底🤩 荷葉墊鍋底，上面放著半個魚翅瓜，裡面裝滿了珍貴的食材，花膠，鮑魚，帶子，鮮蝦🦐，鵝掌等超級豐富！湯頭清甜不油膩可以直接先喝上一碗😋~ 每樣材料都很新鮮，質數果然很高~ ✨❤ 胡爐牛拼盤安格斯手切肥牛，手切牛頸脊，牛胸爽，霜降牛粒，牛舌芯！每一拼都是很喜歡的部位🤤 油香滑溜的牛頸脊，牛肉味濃的手切肥牛，越咬越香的牛胸爽，可以試試把牛胸爽夾著其他部位的牛肉一起吃，增加油香又增加口感！❤ XO醬鮑魚蝦餃王、黑松露蟹肉餃、自家製韮菜餃、手工雲吞每一款餃的味道都很突出，各有千秋！而其中黑松露蟹肉餃最為濃郁，黑松露和鮮甜的蟹肉，不用沾上任何醬汁味道都已經很豐富~ 而自家韮菜餃也是很飽滿，令人
今天找到胡爐，它和醉胡爐是同一個集團，質數有保證啦~ 餐廳以木系為主，有點中國風，最喜歡的是每桌都有屏風相隔，基本上可以自成一角，還發現餐廳提供很多private room，三五知己也可以包房~!
❤ 日式和風蕃茄
因為🐻還未到，但已經開始餓了，先叫一份前菜吃著等~ 和風醬汁，酸酸甜甜，加上蒜蓉和蔥花，清爽開胃！
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❤ 魚翅瓜荷葉鵝掌八寶鍋
好震撼的湯底🤩 荷葉墊鍋底，上面放著半個魚翅瓜，裡面裝滿了珍貴的食材，花膠，鮑魚，帶子，鮮蝦🦐，鵝掌等超級豐富！湯頭清甜不油膩可以直接先喝上一碗😋~ 每樣材料都很新鮮，質數果然很高~ ✨
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❤ 胡爐牛拼盤
安格斯手切肥牛，手切牛頸脊，牛胸爽，霜降牛粒，牛舌芯！每一拼都是很喜歡的部位🤤 油香滑溜的牛頸脊，牛肉味濃的手切肥牛，越咬越香的牛胸爽，可以試試把牛胸爽夾著其他部位的牛肉一起吃，增加油香又增加口感！
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❤ XO醬鮑魚蝦餃王、黑松露蟹肉餃、自家製韮菜餃、手工雲吞
每一款餃的味道都很突出，各有千秋！而其中黑松露蟹肉餃最為濃郁，黑松露和鮮甜的蟹肉，不用沾上任何醬汁味道都已經很豐富~ 而自家韮菜餃也是很飽滿，令人滿足~
❤ 梅菜豬肉丸、牛骨牛汁丸、手打蝦滑、手打墨魚丸
餃子食得很開心，沒想過手打丸一樣出色😍 粒粒都爽口彈牙，新鮮甜美！梅菜豬肉丸是梅菜肉餅的味卻以彈牙的口感出現，有趣又好吃~ 手打蝦滑和墨丸也是非常鮮甜，不沾醬油更好吃~
❤ 蔬菜拼盤
新鮮蔬菜，白菜，油麥菜，生菜等都有一點，適合什麼都想試一點的我~ 😝
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由餐廳座位的高隱密設計，食材質數，到服務態度都絕對物有所值，值得再來！
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