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足料潮州菜
2015-09-04 931 views
朋友介紹一起吃一間潮州菜，以前尚未試過，便想去嘗新，他帶我去到這間'潮樂園'。從外觀看是一間普通的茶餐廳，店舖內則很整潔，感覺舒適，店員都十分熱情又親切。鹵水鵝片，肉質嫩滑，也很入味。鎮店蠔仔粥，每吃一口都是滿滿的蠔仔！十分滿足！足料之餘，味道亦不錯，粥的質感軟綿，容易入口，內裡也有很多香料，清淡而帶些鮮甜。蠔餅亦是不可不試的菜式，蠔餅也十分足料，兩大塊已夠四人食用，而且每夾一塊都有不少蠔仔，吃起來也不會油膩。淨食清湯牛腩，我挺喜歡吃清湯牛腩，因為能吃到牛腩的原味。清湯鮮甜，牛腩肉質鮮紅，口感軟滑，白蘿卜則很是清甜。他們的自家製辣椒油，不會太辣，任何一款菜沾一點辣椒油都能增加鮮味。吃飽飲足的一餐，每人消費也只是大約HKD150
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朋友介紹一起吃一間潮州菜，以前尚未試過，便想去嘗新，他帶我去到這間'潮樂園'。
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 從外觀看是一間普通的茶餐廳，店舖內則很整潔，感覺舒適，店員都十分熱情又親切。
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 鹵水鵝片，肉質嫩滑，也很入味。
鹵水鵝片
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 鎮店蠔仔粥，每吃一口都是滿滿的蠔仔！十分滿足！足料之餘，味道亦不錯，粥的質感軟綿，容易入口，內裡也有很多香料，清淡而帶些鮮甜。
鎮店蠔仔粥
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 蠔餅亦是不可不試的菜式，蠔餅也十分足料，兩大塊已夠四人食用，而且每夾一塊都有不少蠔仔，吃起來也不會油膩。
蠔餅
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 淨食清湯牛腩，我挺喜歡吃清湯牛腩，因為能吃到牛腩的原味。清湯鮮甜，牛腩肉質鮮紅，口感軟滑，白蘿卜則很是清甜。
淨食清湯牛腩
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 他們的自家製辣椒油，不會太辣，任何一款菜沾一點辣椒油都能增加鮮味。
自家製辣椒油
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 吃飽飲足的一餐，每人消費也只是大約HKD150
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2015-07-23
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $150 (Dinner)
    Recommended Dishes
    鹵水鵝片
    鎮店蠔仔粥
    蠔餅
    淨食清湯牛腩
    自家製辣椒油