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2018-04-21
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今次誤打誤撞嚟咗呢間小店打邊爐發現有好多款湯底可以揀 我地最後都係揀咗個鴛鴦湯底 ($68) 有半邊係沙嗲 另外個半邊就係清湯 清湯仲送埋大白菜 好抵食啲醬料係一籃子咁拎過黎俾你 等你自己調配安格斯牛肉片 ($178)油脂分佈算平均 厚厚既一塊有質感 放入個鍋度滾一滾就食得 咬落好香嫩雙併滑 ($68)估唔到叫呢個雙併都有蟹籽版既魚滑 魚滑一羹羹咁舀起放入鍋 浮番上湯面個時 蟹籽都仲痴實係上面 一口咬落去 無論係墨魚滑定蝦滑都食得岀好足料 蟹籽卜卜脆咁多左重口感 我第一次食 覺得好正雜菇拼盤 ($48)有金針菇.雞髀菇.秀珍菇同鮮冬菇等等 份量都唔少 我本身好鍾意食都 但係都食唔晒手打四寶丸 ($68)用料好足 有鮮牛肉丸.鮮蝦丸. 墨魚丸同鯪魚球 全部都係手打既 一碟就可以試晒咁多款 我都係偏愛牛肉丸 而男朋友就鍾意食鯪魚球我地仲叫咗一壺竹蔗茅根($35)下下火 好清甜不過始終都係覺得打邊爐要一大班人先會特別開心 至少可以叫多d野食一齊試
發現有好多款湯底可以揀 我地最後都係揀咗個鴛鴦湯底 ($68) 有半邊係沙嗲 另外個半邊就係清湯 清湯仲送埋大白菜 好抵食
啲醬料係一籃子咁拎過黎俾你 等你自己調配
安格斯牛肉片 ($178)
油脂分佈算平均 厚厚既一塊有質感 放入個鍋度滾一滾就食得 咬落好香嫩
雙併滑 ($68)
估唔到叫呢個雙併都有蟹籽版既魚滑 魚滑一羹羹咁舀起放入鍋 浮番上湯面個時 蟹籽都仲痴實係上面 一口咬落去 無論係墨魚滑定蝦滑都食得岀好足料 蟹籽卜卜脆咁多左重口感 我第一次食 覺得好正
雜菇拼盤 ($48)
有金針菇.雞髀菇.秀珍菇同鮮冬菇等等 份量都唔少 我本身好鍾意食都 但係都食唔晒
手打四寶丸 ($68)
用料好足 有鮮牛肉丸.鮮蝦丸. 墨魚丸同鯪魚球 全部都係手打既 一碟就可以試晒咁多款 我都係偏愛牛肉丸 而男朋友就鍾意食鯪魚球
我地仲叫咗一壺竹蔗茅根($35)下下火 好清甜
不過始終都係覺得打邊爐要一大班人先會特別開心 至少可以叫多d野食一齊試
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