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2020-09-13
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太耐無去台灣,今日經過中環就去左呢間熱店食牛肉麵。星期日接近兩點,雖然係小店但都即刻有位。牛肉麵當然先試下個湯底。牛肉麵嚟講,個湯底偏香、淡,唔會太鹹,啱我口味。除左牛肉味,蘿蔔味都好香,牛肉方面,算係俾較足料,大大件,而且有好多件,唔似有啲舖頭得薄薄三片。味道方面,算係比較細緻同複雜,食到係落左幾款香料醃製,但講唔出係邊種。大家見到個餐本身就跟左沙律、醋木耳、泡芺。跟餐可以特價$12加飲品,我叫了仙草豆漿,本身係微甜。呢間可以再食。
牛肉麵當然先試下個湯底。牛肉麵嚟講,個湯底偏香、淡,唔會太鹹,啱我口味。除左牛肉味,蘿蔔味都好香,牛肉方面,算係俾較足料,大大件,而且有好多件,唔似有啲舖頭得薄薄三片。味道方面,算係比較細緻同複雜,食到係落左幾款香料醃製,但講唔出係邊種。大家見到個餐本身就跟左沙律、醋木耳、泡芺。跟餐可以特價$12加飲品,我叫了仙草豆漿,本身係微甜。呢間可以再食。
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