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2008-03-18
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又再到大埔街市覓食。每次嚟到,總要一連食幾檔先至盡興...呢間曾經得前輩江獻珠女士大讚嘅粥舖,賣點係可以自攜海鮮嚟炮製自己心水嘅粥。不過今日得一個人,唔方便攪咁多嘢,於是只叫個魚片艇仔,再加碟蝦米腸...腸粉先來。望見D蝦米大大粒已增加食慾,一食下蝦米確實鮮甜,可恨腸粉本身不太滑,否則絕對係一碟出色之作...粥滿滿一大碗,米粒份量相當地多,且粒粒開晒花,喜歡食杰粥底的如小弟就一定啱晒;魚片新鮮,入口夠甜;成碗粥塞滿咗炸魚片條,平時艇仔粥常見嘅牛肉碎、豬皮條及魷魚鬚反而不多,似乎配料份量係有D失衡嘞...不過總括來講,依然食得過...
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