Video
Read full review
2022-06-23
368 views
邊個話食大排檔一定要坐街邊熱🔥楚撚記雖然係一間大熱嘅新式大排檔但餐廳裝修同碗碟都保留咗懷舊風唔怕無feel雖然開大冷氣但食物充滿鑊氣絕不馬虎🤩由於長期爆滿記得book咗先去📚 🌟👼🏻鑊氣豉椒炒蜆🔥 $99蜆肉新鮮而且厚肉仲要無沙☺️鹹鹹辣辣食落香口好夠鑊氣唔單止蜆肉連配菜都炒到好入味😋👅味道:8/10🙋🏻♂️推薦:8/10🌟👼🏻金沙蛋黃九肚魚🐟 $99大排檔必食九肚魚魚肉嫩滑仲要無咩細骨🦴無腥味唔會炸到散晒👍加埋蛋黃一齊食好邪惡😈👅味道:8/10🙋🏻♂️推薦:8.5/10🌟👼🏻避風塘鮮魷🦑 $106平時食開椒鹽鮮魷今次一於試下避風塘😙上菜時有勁多避開塘炸蒜遮住曬鮮魷食落新鮮彈牙無諗過加埋避風塘咁惹味🤩👅味道:8/10🙋🏻♂️推薦:8/10🌟👼🏻黃金椒鹽粟米🌽＄65粟米食落超甜多汁唔會炸到乾柴硬曬無粒粟米都沾滿左鹹蛋黃😆粟米甜加鹹蛋黃味係好食嘅不過食落口感覺上唔太夾🧐唔係好食到椒鹽味👅味道:8/10🙋🏻♂️推薦:7/10👼🏻啫啫唐生菜煲 $83煲仔菜鑊氣都好夠 好香蝦乾味呀好正🤩調味會帶辣好惹味個底仲會有汁送飯一流🤤👅味道:7/10🙋🏻♂️推薦:7/10👼🏻香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅🦑 $9
楚撚記雖然係一間大熱嘅新式大排檔
但餐廳裝修同碗碟都保留咗懷舊風唔怕無feel
雖然開大冷氣但食物充滿鑊氣絕不馬虎🤩
由於長期爆滿記得book咗先去📚
🌟👼🏻鑊氣豉椒炒蜆🔥 $99
蜆肉新鮮而且厚肉仲要無沙☺️
鹹鹹辣辣食落香口好夠鑊氣
唔單止蜆肉連配菜都炒到好入味😋
👅味道:8/10
🙋🏻♂️推薦:8/10
🌟👼🏻金沙蛋黃九肚魚🐟 $99
大排檔必食九肚魚
魚肉嫩滑仲要無咩細骨🦴
無腥味唔會炸到散晒👍
加埋蛋黃一齊食好邪惡😈
👅味道:8/10
🙋🏻♂️推薦:8.5/10
🌟👼🏻避風塘鮮魷🦑 $106
平時食開椒鹽鮮魷
今次一於試下避風塘😙
上菜時有勁多避開塘炸蒜遮住曬
鮮魷食落新鮮彈牙
無諗過加埋避風塘咁惹味🤩
👅味道:8/10
🙋🏻♂️推薦:8/10
🌟👼🏻黃金椒鹽粟米🌽＄65
粟米食落超甜多汁
唔會炸到乾柴硬曬
無粒粟米都沾滿左鹹蛋黃😆
粟米甜加鹹蛋黃味係好食嘅
不過食落口感覺上唔太夾🧐
唔係好食到椒鹽味
👅味道:8/10
🙋🏻♂️推薦:7/10
👼🏻啫啫唐生菜煲 $83
煲仔菜鑊氣都好夠
好香蝦乾味呀好正🤩
調味會帶辣好惹味
個底仲會有汁送飯一流🤤
👅味道:7/10
🙋🏻♂️推薦:7/10
👼🏻香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅🦑 $96
一上枱聞到好香黑松露味🐽
望落扎實足料食落爽口新鮮彈牙
好有咬口可以食到墨魚粒🤪
️但黑松露味唔係好出有啲失望😟
👅味道:7/10
🙋🏻♂️推薦:6.5/10
🤷🏻♀️楚撚沙拉骨 $85
沙拉骨炸得好香脆醬汁都入味唔膩
但略嫌肉有啲乾身，比較硬同韌😶🌫️
食完絕對需要牙簽🫣
唔係唔好味但真係好普通
同平時出邊食到嘅差唔多
滿心期待搞到有少少失望🫠
👅味道:6/10
🙋🏻♂️推薦:6/10
🤷🏻♀️冬瓜檸檬沙冰🍋 $77/1渣
1渣咁叫多人share都幾抵飲💰
飲落檸檬味偏甜再加上本身冬瓜茶都係甜嘅
變左甜上加甜🤥食完鹹野飲都覺甜🤯
可能因為偏甜飲完唔夠解渴🥲
👅味道:5/10
🙋🏻♂️推薦:5/10
📌楚撚記嘅食物足料又夠鑊氣，岩曬一打班人去試食😋雖然係新式大排檔，但既可以保留大排檔嘅風味，亦都融合埋懷舊嘅佈置同裝修🤩絕對可以一試😙繼續支持良心小店💛
🤩記得Like 同 Follow Instagram: @kb.foodie_
‼️以上食評只反映當日食物質素及本人主觀感受
16 views
0 likes
0 comments
鑊氣豉椒炒蜆
16 views
0 likes
0 comments
金沙蛋黃九肚魚
21 views
0 likes
0 comments
避風塘鮮魷
19 views
0 likes
0 comments
黃金椒鹽粟米
21 views
1 likes
0 comments
啫啫唐生菜煲
14 views
0 likes
0 comments
香煎黑松露手打蓮藕墨魚餅
12 views
0 likes
0 comments
楚撚沙拉骨
17 views
0 likes
0 comments
Post
