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2018-09-21
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收工約左朋友M買衫，幫佢扮靚前就當然要食少少野先有力作戰，於是一行人就想快手快腳食完，就可以馬上去Shopping。新都圬三期新開既車仔麵店，之前係九龍城見過但未得閒去試，今次咁近就當然要試下，睇下佢質素如何。餐牌都有唔少款式，仲有唔同既湯底同小食。比較少見既有姬松茸蟲花湯及胡椒豬肚湯，店員介紹指，胡椒豬肚湯用左海南胡椒，味道辛辣醒神，鐘意食辣既我當然要試下。胡椒味好重，入口已經好辣，同一般既胡椒唔同，唔好睇佢白色湯底，估唔到係咁辣，不過鐘意食辣既朋友就會好鐘意。而且有唔少豬肚絲，非常足料。配菜方面就叫左陳皮魚蛋﹑鮮牛肉﹑酸齋同牛柏葉，推薦陳皮魚蛋同酸齋，陳皮魚蛋非常香既陳皮味，仲好彈牙，而酸齋就夠入味，唔錯。友人就試左魚肉春卷﹑豬軟骨﹑酸齋同蘿蔔，蘿蔔入口清甜，好入味。豬軟骨肉質都好冧，醬汁亦相當香濃。而另一位朋友就叫左姬松茸蟲花湯，湯底好滋潤好甜，佢差唔多飲曬。小食方面就叫左拼盤，因為雞翼賣曬就換左做雞翼尖，不過味道較咸，不過不失。而醬汁魷魚味道就唔算太辣，魷魚較冧身，略嫌不夠爽口，不過醬汁味道唔錯。朋友表示幾鐘意牛腩，因為腩汁好香，炆得岩岩好。另外亦叫左飲品同油菜，埋單平均每人$
餐牌都有唔少款式，仲有唔同既湯底同小食。
比較少見既有姬松茸蟲花湯及胡椒豬肚湯，店員介紹指，胡椒豬肚湯用左海南胡椒，味道辛辣醒神，鐘意食辣既我當然要試下。
胡椒味好重，入口已經好辣，同一般既胡椒唔同，唔好睇佢白色湯底，估唔到係咁辣，不過鐘意食辣既朋友就會好鐘意。而且有唔少豬肚絲，非常足料。
配菜方面就叫左陳皮魚蛋﹑鮮牛肉﹑酸齋同牛柏葉，推薦陳皮魚蛋同酸齋，陳皮魚蛋非常香既陳皮味，仲好彈牙，而酸齋就夠入味，唔錯。
友人就試左魚肉春卷﹑豬軟骨﹑酸齋同蘿蔔，蘿蔔入口清甜，好入味。
豬軟骨肉質都好冧，醬汁亦相當香濃。
而另一位朋友就叫左姬松茸蟲花湯，湯底好滋潤好甜，佢差唔多飲曬。
小食方面就叫左拼盤，因為雞翼賣曬就換左做雞翼尖，不過味道較咸，不過不失。
而醬汁魷魚味道就唔算太辣，魷魚較冧身，略嫌不夠爽口，不過醬汁味道唔錯。
朋友表示幾鐘意牛腩，因為腩汁好香，炆得岩岩好。
另外亦叫左飲品同油菜，埋單平均每人$80，車仔麵加小食既價錢，唔算太平亦未至於好貴，不過位置算就腳方便。
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