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2019-09-12
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兔子因工作關係來到元朗，難得係元朗收工又早放，不如吃完晚餐才回家吧！經過船長餐廳見地方闊落就坐低了。朋友落order的叫咗3個小菜，跟老火湯、飯及飲品。先來的係蓮藕豬骨湯勁正，同阿媽煲嘅一樣咁足料，我飲咗兩碗！小菜係即叫即做，所以等食嘅時候四圍望望，先發現依度做有得邊爐放題同爐端燒，兩個人仲送海陸空機燒拼盤，好抵！火鍋配料、蔬菜熟食，應有盡用。甜品除咗有生果，Häagen-Dazs雪榚之外，竟然仲有黑牛、甜筒、脆皮雪條、彩虹雪條、懷舊冰條同雪榚三文治，款式多到最少要黎3次先試得晒。但今次我地只叫咗小菜，所以要下次再黎了！終於上菜 : 蔥頭醬油雞，蔥頭好香雞夠嫩滑，份量慷慨，送飯一流。蝦仁炒蛋，第一次食超過20隻蝦嘅蝦仁炒蛋，真係足料到你唔信！蛋夠滑無得輸！野菌扒西蘭花，夠鑊氣影相都睇到出晒煙！呢個菜相對清少少，可以化油膩。三個小菜即叫即住夠鑊氣份量足，有質素又抵食，下次黎再試埋火鍋爐端燒！
朋友落order的叫咗3個小菜，跟老火湯、飯及飲品。
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先來的係蓮藕豬骨湯勁正，同阿媽煲嘅一樣咁足料，我飲咗兩碗！
小菜係即叫即做，所以等食嘅時候四圍望望，先發現依度做有得邊爐放題同爐端燒，兩個人仲送海陸空機燒拼盤，好抵！
火鍋配料、蔬菜熟食，應有盡用。甜品除咗有生果，Häagen-Dazs雪榚之外，竟然仲有黑牛、甜筒、脆皮雪條、彩虹雪條、懷舊冰條同雪榚三文治，款式多到最少要黎3次先試得晒。但今次我地只叫咗小菜，所以要下次再黎了！終於上菜 :
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蔥頭醬油雞，蔥頭好香雞夠嫩滑，份量慷慨，送飯一流。
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蝦仁炒蛋，第一次食超過20隻蝦嘅蝦仁炒蛋，真係足料到你唔信！蛋夠滑無得輸！
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野菌扒西蘭花，夠鑊氣影相都睇到出晒煙！
呢個菜相對清少少，可以化油膩。三個小菜即叫即住夠鑊氣份量足，有質素又抵食，下次黎再試埋火鍋爐端燒！
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