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2024-08-16
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早排見到跑馬地有間手工意粉好吸引，而且價錢只係百幾蚊當晚星期二都full晒，好在有預早book位Menu只有一頁，主打意粉亦有前菜同甜品意粉有手工意粉同乾意粉揀，一共有八款✨Homemade Pappardelle Bolognese一上枱就聞到好香牛肉味，以牛肉同豬肉混合煮成肉醬，配以甜酸度剛好嘅蕃茄，味道香濃得嚟唔會覺得膩寬帶麵比一般更闊，手工麵條超掛汁，同肉醬超夾😋✨Homemade Tagliatelle Amatriciana另一個pasta都揀咗手工意粉呢款無咁闊，但同樣掛汁而且al dente風乾豬面頰肉油脂甘香，pecorino芝士味道濃郁✨Zucchini Croquettes with Garlic Mayonnaise 炸可樂餅就食得多，落翠玉瓜嘅第一次食炸得表面脆身唔會太油膩，咬開creamy帶點瓜鮮甜味✨Caprese Salad天氣熱特別想食凍嘅沙律Mozzarella cheese同沙律菜都好新鮮👍🏻✨Merlot Red Grape Juice當晚有啲唔舒服所以唔飲酒估唔到有得揀提子汁😆都好好飲
早排見到跑馬地有間手工意粉好吸引，而且價錢只係百幾蚊當晚星期二都full晒，好在有預早book位
Menu只有一頁，主打意粉亦有前菜同甜品
意粉有手工意粉同乾意粉揀，一共有八款
Homemade Pappardelle Bolognese
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一上枱就聞到好香牛肉味，以牛肉同豬肉混合煮成肉醬，配以甜酸度剛好嘅蕃茄，味道香濃得嚟唔會覺得膩
寬帶麵比一般更闊，手工麵條超掛汁，同肉醬超夾😋
Homemade Tagliatelle Amatriciana
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另一個pasta都揀咗手工意粉
呢款無咁闊，但同樣掛汁而且al dente
風乾豬面頰肉油脂甘香，pecorino芝士味道濃郁
Zucchini Croquettes with Garlic Mayonnaise
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炸可樂餅就食得多，落翠玉瓜嘅第一次食
炸得表面脆身唔會太油膩，咬開creamy帶點瓜鮮甜味
Caprese Salad
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天氣熱特別想食凍嘅沙律
Mozzarella cheese同沙律菜都好新鮮👍🏻
Merlot Red Grape Juice
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當晚有啲唔舒服所以唔飲酒
估唔到有得揀提子汁😆都好好飲
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