鱻88日本料理 (Closed)

今天跟友人相約放工吃頓飯，仔細一想，我才發現我們已有多年没見了，畢竟自從大家在社會忙碌以後，作息時間不一，找時間敘舊並非易事，這次難得相約見面，當然要傾個痛快。 我找了家在佐敦新開的日式料理店，打算細意品嚐美食之餘，可以與他促膝長談。餐廳裝潢新穎摩登而富日式風格，雖然是晚飯時間，但因為新開張，没有很多顧客，正好合我意，可以與友人暢所欲言、談天說地。 服務員向我們推介是日精選-活海鰻會席，我本人對鰻魚是十分喜愛的，毫不猶豫便決定嘗嘗，友人考慮一二最後也選擇這個，除了鰻魚會席外，我們也點了原條活魚剌身。 没有等多久，食物便分別上枱，由前菜至主菜分門別類井井有條。 鰻魚會席，裡面包括沙律、剌身盛盒、活海鰻蒸年糕、活海鰻天婦羅、活海鰻蒸飯，及活海鰻玉子蛋糕。 剌身盛盒份量没有很多，但每款都鮮甜吸引，包括帶子、甜蝦，和味道極似鰻魚的鮮魚刺身，名字我倒卻忘記了，但其味道絕對讓你留下深刻印象，忘也忘不了。 活海鰻蒸年糕，及活海鰻天婦羅，份量適中，年糕的味道没有說很鰻魚，但吃得出自家製的，那種食物質感還真在其他地方没有嚐過，感覺蠻特別。日式天婦羅一如以往，味道很難會讓你失望，鰻魚天婦羅不常吃，但每次吃