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2011-09-29
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雖然家住附近但都未一試其米豬蓮風采今回決定一闖!!~餐牌有好多孖寶套餐侍應呀姐都話兩送配搭抵食先唔談論究竟係咪堅抵食但發現set menu 既人心水清, 無論點配都係等價組合, 就已經知道唔少野初次黎到通常都係聽呢d 呀姐講Anyways 叫左兩個孖寶套餐再加送上菜速度驚人, 一黎就上左大勝雞... 雞味大出, 一食就覺得應該係好新鮮既走地雞, 而且不油不膩; 好快就黎埋富貴黃金蝦, 蛋黃香融入蝦中, 蛋黃油下渗晒落底層炒過既米粉, 好惹味。緊接住有豉汁蒸黃立倉, 反觀這一道就平平無奇, 豉汁太多搶過魚味。終於等到有名既乳香豬。雖然因為人少叫唔到攞獎既蝦禾米乳香豬, 但少portion 既乳香豬都應該大同少異。唔知係咪期望太高定點, 並不是如此令人嘩然。少少油膩而且無咩肉食, 只係好似食豬皮咁… 但又唔係話好脆…@.@另外要左季季紅小炒皇, 以為係炒菜, 點知係腰果蝦醬炒西芹.. 油膩程度有十粒星.. 而且仲要辣口唔惹味....同埋好咸再上場的有好多食評都有讚既冰淋醬烤骨同埋蝴蝶腩豬肺頂菜膽湯。前者熱辣辣~ 有好香既話梅醬包封住啖啖肉既骨排, 挺惹味, 不過客觀認為, 呢味送如果唔鍾意
但都未一試其米豬蓮風采
今回決定一闖!!~
餐牌有好多孖寶套餐
侍應呀姐都話兩送配搭抵食
先唔談論究竟係咪堅抵食
但發現set menu 既人心水清, 無論點配都係等價組合, 就已經知道唔少野
初次黎到通常都係聽呢d 呀姐講
Anyways 叫左兩個孖寶套餐再加送 上菜速度驚人, 一黎就上左大勝雞... 雞味大出, 一食就覺得應該係好新鮮既走地雞, 而且不油不膩; 好快就黎埋富貴黃金蝦, 蛋黃香融入蝦中, 蛋黃油下渗晒落底層炒過既米粉, 好惹味。緊接住有豉汁蒸黃立倉, 反觀這一道就平平無奇, 豉汁太多搶過魚味。 終於等到有名既乳香豬。雖然因為人少叫唔到攞獎既蝦禾米乳香豬, 但少portion 既乳香豬都應該大同少異。唔知係咪期望太高定點, 並不是如此令人嘩然。少少油膩而且無咩肉食, 只係好似食豬皮咁… 但又唔係話好脆…@.@ 另外要左季季紅小炒皇, 以為係炒菜, 點知係腰果蝦醬炒西芹.. 油膩程度有十粒星.. 而且仲要辣口唔惹味....同埋好咸 再上場的有好多食評都有讚既冰淋醬烤骨同埋蝴蝶腩豬肺頂菜膽湯。前者熱辣辣~ 有好香既話梅醬包封住啖啖肉既骨排, 挺惹味, 不過客觀認為, 呢味送如果唔鍾意話梅既朋友應該唔會喜愛; 後者既湯好清同淡口, 無咩「火喉味」, 食唔出有咩咁值得大推薦喔 最後 甜品有桂花糕, 竟然成為全個晚飯既敗筆!! 超濃有渣既糕點完全唔係我杯茶........
米豬蓮風采.. 應該只局限於某一兩度食物而已
只能說可惜跟它無緣吧
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