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Level4
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路過
2008-10-10 22 views
搭乘東鐵南下, 途經大埔又未食晏, 醒起街市好似有間食魚蛋粉幾得, o係冇咩其他心水o既情形下就落車去也~火車站行過去十分鐘左右, 新的市政大廈地方闊落企理乾淨, 大部份都係粉麵茶餐廳, 當中又有三幾間主打小菜的菜館. 可惜找不到心水的店子(好像叫洪記), 唯有搵間比較似樣的坐低, 但點揀好呢? 好在呢一刻o係視線範圍內出現左一串串吊起的坑腩, 實在非常吸引, 於是就揀了這間鴻發.叫的當然是腩河+凍奶茶, 奶茶先上, 普普通通, 勝在夠大杯. 跟著是腩河, 除了牛腩外還送了一片炸魚皮, 味道不錯的, 炸得頗鬆脆. 牛腩份量十足不過偏瘦, 質素方面八個字可以形容: 口感有餘, 味道不足. 就是炆得十分腍但唔夠入味. 而河粉和湯底都很不錯.總括來說$20一個粉麵套餐是抵食的, 下次去開大埔可以翻兜, 因為魚片頭的賣相也很吸引.
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搭乘東鐵南下, 途經大埔又未食晏, 醒起街市好似有間食魚蛋粉幾得, o係冇咩其他心水o既情形下就落車去也~

火車站行過去十分鐘左右, 新的市政大廈地方闊落企理乾淨, 大部份都係粉麵茶餐廳, 當中又有三幾間主打小菜的菜館. 可惜找不到心水的店子(好像叫洪記), 唯有搵間比較似樣的坐低, 但點揀好呢? 好在呢一刻o係視線範圍內出現左一串串吊起的坑腩, 實在非常吸引, 於是就揀了這間鴻發.

叫的當然是腩河+凍奶茶, 奶茶先上, 普普通通, 勝在夠大杯. 跟著是腩河, 除了牛腩外還送了一片炸魚皮, 味道不錯的, 炸得頗鬆脆. 牛腩份量十足不過偏瘦, 質素方面八個字可以形容: 口感有餘, 味道不足. 就是炆得十分腍但唔夠入味. 而河粉和湯底都很不錯.

總括來說$20一個粉麵套餐是抵食的, 下次去開大埔可以翻兜, 因為魚片頭的賣相也很吸引.
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