廟街牛雜

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油麻地戲院好多冷門戲睇，是次睇完hehe電影已9pm，少少肚餓但又經不起正常的一餐晚飯（的罪疚感），路邊小吃當然是首選！見到呢間紅光照住既牛雜檔，彷似街市用紅燈紅燈罩照住新鮮生肉，為了看上去更紅更血淋淋xD，但呢檔熟肉也用了如此擺設，除了玩懷舊風味外，應該就是那種裝作曬脫但又想別樹一幟的港式路邊檔style排隊人數不少，但涼涼的夜晚很願意在戶外排，而且穿著白色超低胸背心既大叔「chop chop chop」好快既較剪手令到人龍前進得好快！獨沽一味既efficiency!三個女仔share碗小的，淺嘗牛雜的濃味～其實我自己是偏好什麼也不加，直接食最原本的味道；但似乎加了點辣汁及芥末令牛味更鮮，一下子嗆鼻的芥末也有令味蕾狂飆口水的效果！我不吃牛肺/牛腸，牛肚/牛腩都很淋，差不多都被我清掉！3個人share 一小碗實在太吊人胃口，下次我要打十個！（大碗好了）路過廟街見到各檔煲仔飯，秋意濃的時節最好就係煲一煲！繼續發掘下廟街先！