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2018-12-19
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4次食芽莊的經歷都比了將軍澳這店，今日收工後突然想食碗pho，到埗後大概8點晚餐時間，不用排隊。2個人叫咗4樣野，分別是生牛肉併手撕雞河，燒牛肉撈檬，牛油雞翼，香茅燒牛肉粉卷。首先河粉一到，附上必備小碟調味。唯一扣分係生牛肉幾乎全熟，但勝在手撕雞咬落有少餣過的味，口感加分湯底一如既往嘅清甜，唔會太重味精，相比其他pho，感覺似帶有少量雞湯味。友人所點嘅撈檬，鹹酸甜夾在中間，十分開胃，伴燒牛肉2件，如果可以多2件會好好多。每次黎都必點牛油雞翼，炸得好香，唔點醬最好食整體除咗加價及份量變少之外，味道都保持水準，間唔中都會想再食
2個人叫咗4樣野，分別是生牛肉併手撕雞河，燒牛肉撈檬，牛油雞翼，香茅燒牛肉粉卷。
首先河粉一到，附上必備小碟調味。唯一扣分係生牛肉幾乎全熟，但勝在手撕雞咬落有少餣過的味，口感加分湯底一如既往嘅清甜，唔會太重味精，相比其他pho，感覺似帶有少量雞湯味。
友人所點嘅撈檬，鹹酸甜夾在中間，十分開胃，伴燒牛肉2件，如果可以多2件會好好多。
生牛肉併手撕雞河粉
$82
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每次黎都必點牛油雞翼，炸得好香，唔點醬最好食
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整體除咗加價及份量變少之外，味道都保持水準，間唔中都會想再食
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