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2023-08-24
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全新假日Brunch供可以無限仼食冷熱前菜，自選一款主菜及甜品。喜歡飲酒嘅你仲可以額外加配兩小時無限暢飲紅酒或白酒作主調的水果酒或氣泡酒。點少得要點返個餐廳最特色嘅燻製煙燻肉；香料同醬汁配撘都係餐廳賣點之一，肉品出色加埋獨特的處理手法，簡直一流。另外，前菜最難忘：波本威士忌醃生牛胸腹薄片，搭配甜椒和阿根廷青醬，牛肉醃過後牛味更濃厚，肉質煙韌煙韌。香烤煙燻芝士茄子卷，搭配西班牙羅曼斯可醬，帶來濃郁的口感茄子軟腍芝士味香濃。燒粟米配瑞可塔芝士和西班牙羅曼斯可醬，組合出絕妙的味覺享受，粟米超級甜。煙燻孜然羊柳串配薄荷乳酪醬，融合了獨特的煙燻和香料風味，絕對要試👍🏻蜜糖檸檬雞翼搭配甜椒和梅子醬，帶來甜蜜酸爽的口感，令人回味無窮。👍🏻主菜和牛扁意粉配車厘茄煙燻甜紅椒粉及燒汁意粉彈牙，牛味濃郁。香煎羊架配燒薯 及紅菜頭 (加 $1 0 0 )結合了嫩滑的羊架和香氣四溢的燒薯，其調味剛好。煙燻牛胸肉配 砵酒燴洋蔥及甜椒梅子醬 (加$100)餐廳主打菜式一定要試，招牌煙燻牛可以吃到層次感，肉嫩順口。#hkblogger #vscofood #likeback #likeforlike #tasty #
全新假日Brunch供可以無限仼食冷熱前菜，自選一款主菜及甜品。喜歡飲酒嘅你仲可以額外加配兩小時無限暢飲紅酒或白酒作主調的水果酒或氣泡酒。
點少得要點返個餐廳最特色嘅燻製煙燻肉；香料同醬汁配撘都係餐廳賣點之一，肉品出色加埋獨特的處理手法，簡直一流。
另外，前菜最難忘：
波本威士忌醃生牛胸腹薄片，搭配甜椒和阿根廷青醬，牛肉醃過後牛味更濃厚，肉質煙韌煙韌。
香烤煙燻芝士茄子卷，搭配西班牙羅曼斯可醬，帶來濃郁的口感茄子軟腍芝士味香濃。
燒粟米配瑞可塔芝士和西班牙羅曼斯可醬，組合出絕妙的味覺享受，粟米超級甜。
煙燻孜然羊柳串配薄荷乳酪醬，融合了獨特的煙燻和香料風味，絕對要試👍🏻
蜜糖檸檬雞翼搭配甜椒和梅子醬，帶來甜蜜酸爽的口感，令人回味無窮。👍🏻
主菜
和牛扁意粉配車厘茄煙燻甜紅椒粉及燒汁
意粉彈牙，牛味濃郁。
香煎羊架配燒薯 及紅菜頭 (加 $1 0 0 )
結合了嫩滑的羊架和香氣四溢的燒薯，其調味剛好。
煙燻牛胸肉配 砵酒燴洋蔥及甜椒梅子醬 (加$100)
餐廳主打菜式一定要試，招牌煙燻牛可以吃到層次感，肉嫩順口。
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