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2023-01-15
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今晚收工同同事傾開想食西餐,走到將軍澳海濱果邊無意中發現呢個餐廳,餐牌似乎幾吸引,決定去試一試佢先。臨近聖誕,餐廳內擺放左聖誕樹,配合餐廳的裝飾,俾到人一種舒服而帶點節日氣氛既感覺。今次我地選來 2人餐,包括餐湯同包,1個頭盤及2個Main course。餐湯係羅宋湯,蕃茄味十足,配上熱辣辣香脆既蒜茸包簡直係完美配合。頭盤係「OMG 多國海鮮拼盤」。對於一向鐘意食海鮮既我,上菜時見到5款不同既海鮮,心入面真係OMG! 入面分別有煙三文魚卷、蟹籽原隻墨魚、黑松露醬大蝦、吞拿魚沙律多士及乾元貝帶子刺身。5款既海鮮都好新鮮,食落去好鮮甜,而我最欣賞既係帶子上面放左一d 乾元貝碎,少少既咸味反而提升左帶子的鮮味,簡直一絕。第一款主菜我地揀左餐廳招牌既「OMG烤雞」,選擇左法式蜜糖汁味。上菜時朋友已急不及待戴上手套準備開動,點知一掂落去發現件雞係熱到燙手,可見係新鮮剛剛烤好,配上秘製醬汁,真係好想快d開動呀! 終於開始食啦,雞槌同雞全翼已沾滿醬汁,如果唔夠,碟上仲有足夠份量既汁俾你去點,係好細心既安排。第二款主菜我地選來千島海鮮薄餅。海鮮包括鮮蝦、青口、帶子粒同墨魚等等,配上我最愛既千島醬,簡直
今次我地選來 2人餐,包括餐湯同包,1個頭盤及2個Main course。
餐湯係羅宋湯,蕃茄味十足,配上熱辣辣香脆既蒜茸包簡直係完美配合。
頭盤係「OMG 多國海鮮拼盤」。對於一向鐘意食海鮮既我,上菜時見到5款不同既海鮮,心入面真係OMG! 入面分別有煙三文魚卷、蟹籽原隻墨魚、黑松露醬大蝦、吞拿魚沙律多士及乾元貝帶子刺身。5款既海鮮都好新鮮,食落去好鮮甜,而我最欣賞既係帶子上面放左一d 乾元貝碎,少少既咸味反而提升左帶子的鮮味,簡直一絕。
第一款主菜我地揀左餐廳招牌既「OMG烤雞」,選擇左法式蜜糖汁味。上菜時朋友已急不及待戴上手套準備開動,點知一掂落去發現件雞係熱到燙手,可見係新鮮剛剛烤好,配上秘製醬汁,真係好想快d開動呀!
終於開始食啦,雞槌同雞全翼已沾滿醬汁,如果唔夠,碟上仲有足夠份量既汁俾你去點,係好細心既安排。
第二款主菜我地選來千島海鮮薄餅。海鮮包括鮮蝦、青口、帶子粒同墨魚等等,配上我最愛既千島醬,簡直食到停唔到口。
餐飲我揀左丁香肉桂檸蜜,檸檬片上加入左丁香,係好特別既做法。蜜糖既份量剛剛好,唔會太甜又能夠消一消滯,十分滿足。
朋友選來既係蘋果蜜桃梳打。兩種水果既清甜,與梳打水混合埋一齊後,確係十分解渴既一款飲品,朋友飲完仲想 encore 多一杯添呀!
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