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2018-03-26
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深水埗多好嘢食就係人都知,大街大巷舖租昂貴,羊毛出在羊身上,自自然然就無咁抵食,所以識食又要食得抵就一定要捐窿捐la,福華街呢間倫哥私房菜火鍋就真係啱哂大家,皆因佢地點看似隔涉少少,不過我反而覺得佢嘅地點好好,特別啱哂揸車一族,其實E家google下地圖,係深水埗地鐵站步行過來都唔使10分鐘,食好西又點會介意行遠少少吖,不過你唔好以為一定有位,最好預早book定位佢地嘅無限時任食火煱四重奏,聽個名已經夠殺食專係對付我地呢D大胃王坐下沒多久,前菜之外,每人先來一客燉湯,我們選了BB辣度雞煲,等待期間店員端上一份冬菇燴鮑魚,朋友忍不住說,怎麼食火鍋雞煲,還有燉湯及鮑魚真係估佢唔到。好喇,當佢正式拎個雞煲上嚟嘅時候,服務員會好細心咁教你每2分鐘要打開個蓋搞下佢,一共要搞四次,即係8分鐘之後就有得食,但係呢8分鐘就真係好頂癮,每次揭起個蓋,嗰種香味,唔係講笑真係頂唔順,仲要忍四次先至可以正式食仲有,雞煲係可以任意追加,咁好味,又惹味,我哋當然來多個round 又當你食到剩返一半雞嘅時候,煲底咁多份量嘅雞肉精華,就係你加上豬皮、魷魚、牛柏葉嘅時候,真係所有味之精華所在,無得輸食完呢個雞煲之後,真
佢地嘅無限時任食火煱四重奏,聽個名已經夠殺食專係對付我地呢D大胃王 坐下沒多久,前菜之外,每人先來一客燉湯,我們選了BB辣度 雞煲,等待期間店員端上一份冬菇燴鮑魚,朋友忍不住說,怎麼食火鍋雞煲,還有燉湯及鮑魚真係估佢唔到。
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仲有,雞煲係可以任意追加,咁好味,又惹味,我哋當然來多個round
又當你食到剩返一半雞嘅時候,煲底咁多份量嘅雞肉精華,就係你加上豬皮、魷魚、牛柏葉嘅時候,真係所有味之精華所在,無得輸
食完呢個雞煲之後,真正嘅重頭戲出場,就係海鮮火鍋
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某幾種海鮮仲可以無限追加,點頂吖!
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仲有,點可以唔一提嘅,手切牛肩脊,紋理分佈平均,肉味濃,有咬口,其實食到呢個時候都已經開始飽飽地,但係見到咁新鮮嘅食物,隻手又不期然咁繼續挾,爽到吖
加上汽水、五花茶任飲,推介大家一定要試吓佢哋嘅五花茶,小小甜
其他打邊爐的配菜都有一定水準,我朋友好鍾意佢哋嘅餃子、雲吞,同埋魚蛋,其實食到呢個時候已經賺曬,但係佢地仲會過嚟問你仲要唔要免費追加啲乜,絕不吝嗇, 服務員嘅態度(因為其實眼見佢地好忙)真係值得一讚
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最後每人一客燕窩燉蛋白,滑滑嘅蛋白加上滋補嘅燕窩,食到好滿足,288元,乜都返晒黎
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