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2017-07-29
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自從年初車仔麵老闆娘退隱之後(聽說她仍是老闆娘,不過交給別人打理),我已很少去幫襯了,不過這天心血來潮又重食舊麵,看看是否食得番以往老闆娘的味道。去到店面,以往長長的排隊人龍已不復見,只看到新揸fit人與清潔姐姐一邊談天一邊等客到。叫的仍是往日喜歡吃的米線、豬腸、藕餅、蘿蔔等,可是味道已不似舊時,不單沒有過往般美味(食物無以前咁入味),還少了老闆娘那份特有的人情味。雖然已尋不回往日的美味,不過這也沒有辦法,世道總是「一代新人換舊人」的吧,老闆娘也總有退休的一日,惟有把舊味道藏在心裡吧……
去到店面,以往長長的排隊人龍已不復見,只看到新揸fit人與清潔姐姐一邊談天一邊等客到。叫的仍是往日喜歡吃的米線、豬腸、藕餅、蘿蔔等,可是味道已不似舊時,不單沒有過往般美味(食物無以前咁入味),還少了老闆娘那份特有的人情味。
雖然已尋不回往日的美味,不過這也沒有辦法,世道總是「一代新人換舊人」的吧,老闆娘也總有退休的一日,惟有把舊味道藏在心裡吧……
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