金子半之助 (荃灣廣場)

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半之助沙律充滿咗清新嘅感覺。沙律配料新鮮，特別係嗰啲脆脆嘅生菜。赤蝦刺身鮮紅嘅色澤同晶瑩剔透嘅質感，令人一見就流口水。入口後，鮮甜嘅蝦肉瞬間喺口中蕩漾，簡直爽。海老天押壽司酥脆嘅天婦羅蝦同醋飯嘅結合，口感對比又和諧，每一口都充滿幸福感，令人忍唔住要食多啖。迷你天丼雖然呢道迷你天丼份量唔多，但卻充滿咗驚喜！香脆嘅天婦羅同醇厚嘅醬汁完美融合，米飯吸收咗所有美味，真係令人陶醉。北海道產蕎麥麵（冷）北海道嘅清新由蕎麥麵滑順去體現，搭配清淡嘅醬汁，消暑又令人神清氣爽。迷你天丼（牡蠣）呢道迷你天丼以牡蠣為主角，鮮美嘅牡蠣包裹喺酥脆嘅外皮入面，輕輕咬下去，鮮汁四溢，真係驚艷。鮮果飲品放題3款嘅果汁搭配，既解渴又為用餐增添一抹清新。特別係嗰啲時令水果，令整個用餐體驗更加完美。