文記車仔麵 (福榮街)

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一想食車仔麵就林起「文記」。文記車仔麵價錢中價，叫四，五個餸連野飲要七，八十蚊埋單，雖然已經開左好幾間分店但依然好多人排隊食，証明真係好多人好有誠意食文記嘅車仔麵😆佢出名瑞士雞翼，辣魷魚，豬手同酸辣粉食過都知係有水準，不過我自己就鍾情佢個豬大腸，蘿蔔，豬油渣，真係暫時無一間店贏過佢，豬大腸鹵得入味又香又好口感，蘿蔔爽甜帶有上湯香味，豬油渣係佢哋自己炸，無油益味，金黃色脆卜卜*特別要推介佢哋獨家麻辣油，只有麻味而無辣味，落几滴就已經夠哂麻香味，好特別。可能麻香味，每次食文記車仔麵都夾飲凍檸樂，真係好鬼match架。大家試下😆