BriKetenia (香港科學園) (Changed Hand) New Restaurant

週末到科學園悠閒地吃個午餐，選擇了一間輕奢侈的法國餐廳。1點到達，餐廳基本上只有一至兩枱客人，所以很有空間感，也很清靜。我們點了两個 lunch sets，包括黑松露帶子扁意粉，和香煎鱸魚配燈籠椒，前菜是鮮蝦紅菜頭香橙沙律和凱撒沙律配煙三文魚。我很喜歡鮮蝦紅菜頭香橙沙律，蝦很新鮮，想不到和紅菜頭及香橙十分match！整體食物質量不錯，唯獨松露帶子扁意粉味道偏咸… 用餐兩小時，餐廳客人較少，可以沒有壓力地慢慢坐，慢慢聊天，不會有人打擾。如果想寫意地吃個悠閒午餐，感受一下慢生活，這間餐廳是不錯的選擇。