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2017-08-15
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放工時,同事約一齊食晚飯,悶熱的夏天,大家都想食辣;知道金百利全層都是餐廳,在下面水牌見到麻辣派對便上去。入到去,有驚喜,天花掛了不同顏色花球,燈光暗,好有情調,環境舒服。來到麻辣派對當然要叫水煮味型系列, 有三種魚選擇:桂花魚,江團魚及草魚。點了從未食過江團魚。江團魚肉質鮮嫩可口,比草鱼更嫩滑,更加美味,江團鱼沒有细刺,淡水魚中的上品。水煮魚的精髓在於鮮嫩的魚肉,配上又香又辣的湯底, 帶著刺激的口感,食得好過癮另一道是花椒田雞: 花椒是川菜中特有的調味料。辣中微酸的特点,好開胃,及田雞的鮮沒有被辣椒的味道蓋過而且有口感。另一佳作
入到去,有驚喜,天花掛了不同顏色花球,燈光暗,好有情調,環境舒服。
來到麻辣派對當然要叫水煮味型系列, 有三種魚選擇:桂花魚,江團魚及草魚。點了從未食過江團魚。江團魚肉質鮮嫩可口,比草鱼更嫩滑,更加美味,江團鱼沒有细刺,淡水魚中的上品。水煮魚的精髓在於鮮嫩的魚肉,配上又香又辣的湯底, 帶著刺激的口感,食得好過癮
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另一道是花椒田雞: 花椒是川菜中特有的調味料。辣中微酸的特点,好開胃,及田雞的鮮沒有被辣椒的味道蓋過而且有口感。另一佳作
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