湖南少奶

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香港的湖南菜菜館這幾年增加了很多間，試過一圈，這家仍然保持著最地道的湖南風味，遠勝過開了幾家連鎖的某餐廳。午餐的木桶飯只要55元，很大一份，菜量飯量都很多，一個人吃飽沒有任何問題。小炒肉木桶飯，肉和青椒幾乎一比一，豬肉切的夠薄，炒的夠香夠乾爽，非常下飯。土匪豬肝木桶飯，豬肝薄厚適中，經過快火翻炒，表面焦香，内裏綿軟，配上辣椒和香菜，香味濃鬱。剁椒魚頭是鎮店之寶，要貴一些238元。魚頭火候正好，剁椒和泡椒的味道濃鬱。吃的時候要把魚肉在汁水裏浸泡一下，非常美味。加28元還有一份火爆大頭菜，這樣的好事當然不會錯過。菜的鮮甜和鍋氣很好的融合在一起，解辣又下飯。上一次來湖南少奶還是八年前，一晃這麽多年，雖然店鋪招牌已經破爛，但仍然保持著這樣高的水準實在難得。希望這間店可以長長久久的開下去。