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2008-07-27
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這間利口坊近期是自己和同事的首選飯堂,尤其是其種類繁多的下午茶!同事一直推薦其沙律很好吃,在熱到爆燈的下午,沙律也不失為一個清涼消暑選擇,今次就選了鹵水雞髀沙律。透明盒子裡的雜菜沙律排列得非常工整,還有小小一支番茜作裝飾,廚師大哥太有心了吧!沙律用上青瓜、甘筍、粟米、菠蘿、蘋果和生菜造成,材料相當豐富!每樣材料也切得幼細,蘋果顏色仍很鮮明,沒有半點變色現象出現,很對辦的沙律。沙律醬都是普通的奇妙醬,但份量剛剛將所有材料裹著,沒有丁點多餘醬汁出現,讚!唯一要批評是沙律不太夠凍,所以也沒有透心涼那種效果,是唯一美中不足的地方。鹵水雞髀又是另一驚喜,打開飯盒!大大的一隻雞髀放滿了盒子,肥大肉厚地展示在月巴人眼前! 雞腿鹵得時間剛好,雞肉全熟但肉質保持嫩滑和有肉汁,雞皮吃來滑滑軟軟,好吃哦!!鹵水味道跟一般的味道有點特別,好種香料味道比較突出但卻想不起是那一種,這店的鹵水味道偏甜,相信用來伴飯又是極佳配搭。另一次的超級大熱狗又是好吃!熱狗包被烘得金黃香脆,法蘭克福大香腸剖成兩半才煎,進食時比一整條方便很多!!伴上生菜青瓜蕃茄和千島汁後,好吃得不得了!!飲品每次也點即磨咖啡,暫時仍沒打算改變。送
透明盒子裡的雜菜沙律排列得非常工整,還有小小一支番茜作裝飾,廚師大哥太有心了吧!沙律用上青瓜、甘筍、粟米、菠蘿、蘋果和生菜造成,材料相當豐富!每樣材料也切得幼細,蘋果顏色仍很鮮明,沒有半點變色現象出現,很對辦的沙律。沙律醬都是普通的奇妙醬,但份量剛剛將所有材料裹著,沒有丁點多餘醬汁出現,讚!唯一要批評是沙律不太夠凍,所以也沒有透心涼那種效果,是唯一美中不足的地方。
鹵水雞髀又是另一驚喜,打開飯盒!大大的一隻雞髀放滿了盒子,肥大肉厚地展示在月巴人眼前! 雞腿鹵得時間剛好,雞肉全熟但肉質保持嫩滑和有肉汁,雞皮吃來滑滑軟軟,好吃哦!!鹵水味道跟一般的味道有點特別,好種香料味道比較突出但卻想不起是那一種,這店的鹵水味道偏甜,相信用來伴飯又是極佳配搭。
另一次的超級大熱狗又是好吃!熱狗包被烘得金黃香脆,法蘭克福大香腸剖成兩半才煎,進食時比一整條方便很多!!伴上生菜青瓜蕃茄和千島汁後,好吃得不得了!!
飲品每次也點即磨咖啡,暫時仍沒打算改變。
送外賣的兩位叔叔非常有禮,態度一流!!
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