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2019-04-25
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難得有個空閒既Cool Thursday🤪適逢早前有朋友介紹呢間質素不錯吃😋鍾情日本菜既小肥🤩🐷🇯🇵還掂行開黎尖沙咀一於黎返尋味獎勵下自己啦☺️🇯🇵位於尖沙咀山林道既味一番日本料理👨🏻🍳🇯🇵喺佐敦站D出口經彌敦道行過黎亦十分方便☺️呢度環境暴走東瀛風路線🇯🇵😆周圍掛滿唔同日式風味既擺設同布簾之餘😆而周邊亦放滿各款日式酒類十足居酒屋風格😆🇯🇵除左高枱Bar位邊睇邊食之外😆👨🏻🍳唔想坐Bar位亦有其他散枱讓食客選擇☺️另外亦有包廂讓食客選擇☺️讓客人置身於日本地道居酒屋既感覺⛩☺️店員亦好熱心體貼地招待😆氣氛亦配搭高質素既日式料理😋🍴特上錦繡刺身盛合以拖羅、金線鯛、牡丹蝦、帆立貝、油甘魚以及海膽既一流賣相豐富刺身盛合🤩🐟每款刺身都即叫即切夠哂新鮮😆🐟刺身夠哂新鮮鮮甜之餘脂肪比例亦均勻好有油香☺️件件厚切啖啖厚嫩魚生更是一絕🐟🤤👨🏻🍳當中海膽外表鮮黃色澤顯得更為新鮮🤤口感鮮嫩一啲都唔腥🤤😋薄燒安格斯牛扒定食 (170G)定食亦有配茶碗蒸以及前菜麵豉湯😆麵豉湯內充斥住滿滿既海帶同滑豆腐亦絕不馬虎☺️茶碗蒸夠哂足料之餘🥚🤤滿滿配料配合蒸得滑嫩入味既蒸蛋亦係充滿口感😋而主角安格斯牛雖然薄切但牛香依然🐮😋1
適逢早前有朋友介紹呢間質素不錯吃😋
鍾情日本菜既小肥🤩🐷🇯🇵
還掂行開黎尖沙咀一於黎返尋味獎勵下自己啦☺️🇯🇵
位於尖沙咀山林道既味一番日本料理👨🏻🍳🇯🇵
喺佐敦站D出口經彌敦道行過黎亦十分方便☺️
呢度環境暴走東瀛風路線🇯🇵😆
周圍掛滿唔同日式風味既擺設同布簾之餘😆
而周邊亦放滿各款日式酒類十足居酒屋風格😆🇯🇵
除左高枱Bar位邊睇邊食之外😆👨🏻🍳
唔想坐Bar位亦有其他散枱讓食客選擇☺️
另外亦有包廂讓食客選擇☺️
讓客人置身於日本地道居酒屋既感覺⛩☺️
店員亦好熱心體貼地招待😆
氣氛亦配搭高質素既日式料理😋🍴
特上錦繡刺身盛合
以拖羅、金線鯛、牡丹蝦、帆立貝、油甘魚
以及海膽既一流賣相豐富刺身盛合🤩🐟
每款刺身都即叫即切夠哂新鮮😆🐟
刺身夠哂新鮮鮮甜之餘脂肪比例亦均勻好有油香☺️
件件厚切啖啖厚嫩魚生更是一絕🐟🤤👨🏻🍳
當中海膽外表鮮黃色澤顯得更為新鮮🤤
口感鮮嫩一啲都唔腥🤤😋
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薄燒安格斯牛扒定食 (170G)
定食亦有配茶碗蒸以及前菜麵豉湯😆
麵豉湯內充斥住滿滿既海帶同滑豆腐亦絕不馬虎☺️
茶碗蒸夠哂足料之餘🥚🤤
滿滿配料配合蒸得滑嫩入味既蒸蛋亦係充滿口感😋
而主角安格斯牛雖然薄切但牛香依然🐮😋
170克既安格斯牛扒亦夠份量🥩🤤
肉質滑嫩Juicy之餘唔起根🤤
配合燒汁一齊煮帶出更多牛香鮮味🥩🤤👨🏻🍳🔥
最後以雪米滋及濃郁即磨咖啡作結☺️☕️
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