Read full review
2019-03-31
126 views
「彩福皇宴」有著婚宴場地的裝潢,環境優雅舒適,十分大氣,所以間中也會有包場宴會,所以建議前來前預先致電訂座。適逢今夜又有包場活動,好像是甚麼商會晚宴,佔了大半場地,幸好我們預先訂座,也未至無功而回。脆皮旺金南乳雞 ($68/半隻): 此乃酒家力推的一款小菜,雞烤得皮脆肉嫩,含豐富肉汁,在剛烤起趁熱食時確實非美味。特配濃郁南乳醬,南乳味道突出,但整體偏咸。粉絲蒜蓉蒸大元貝 ($128/4隻): 大元貝新鮮厚肉,但蒸煮時間稍長,肉質一般,而粉絲吸了元貝肉汁及蒜蓉香,相當入味。懷舊金獎叉燒 ($118/例牌): 叉燒品質不錯,肉味適中,蜜味較重,而肉質也算嫩口。三蔥黑蒜牛柳粒 ($98): 三蔥即洋蔥、京及大蔥,牛柳粒軟腍入味,可以一試。
適逢今夜又有包場活動,好像是甚麼商會晚宴,佔了大半場地,幸好我們預先訂座,也未至無功而回。
脆皮旺金南乳雞 ($68/半隻): 此乃酒家力推的一款小菜,雞烤得皮脆肉嫩,含豐富肉汁,在剛烤起趁熱食時確實非美味。特配濃郁南乳醬,南乳味道突出,但整體偏咸。
粉絲蒜蓉蒸大元貝 ($128/4隻): 大元貝新鮮厚肉,但蒸煮時間稍長,肉質一般,而粉絲吸了元貝肉汁及蒜蓉香,相當入味。
懷舊金獎叉燒 ($118/例牌): 叉燒品質不錯,肉味適中,蜜味較重,而肉質也算嫩口。
三蔥黑蒜牛柳粒 ($98): 三蔥即洋蔥、京及大蔥,牛柳粒軟腍入味,可以一試。
Post