鼎泰豐

Open Now

Now Closed

儿子最爱小笼包，温哥华和上海的小笼包都吃过不少。这次来香港，酒店旁边就是鼎泰丰，一直久仰大名，于是晚上就去尝尝了。点了醉鸡，小笼包，虾肉蒸饺和招牌牛肉面。恕我直言，只有醉鸡还过得去。其他三个都太平庸了，小笼包和蒸饺都可以说是难吃。肉馅都是冰冻了之后用的，味道如渣，一点鲜味都没有。我很好奇，这样的品质居然还可以得到米其林一星？这次的经历，不但对鼎泰丰失望，连同米其林也要谨慎对待了。那么多人趋之若鹜是什么意思呢？