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2006-11-07
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吃罷毓民牛肉麵後,在旺角打個轉後,乘車回長沙灣,想起麵包兄之前題過,在營盤街的"新貴記"粥店,身為長沙灣長大的人,之前聽都未聽過,諗起都慚愧.兩個人身體狀況麻麻,牛肉麵過後,依舊無起色,點都係來多碗粥,整理下腸胃.一碗豬潤牛粥,粥底很濃厚,略咸,咸味應源自味精,牛肉很滑,豬潤不過老,生熟程度剛好.之前牛肉麵下來,已吃不下其他腸粉,眼見沒有剛炸起的油條,此個時候來吃炸兩,應該不合時宜.論水準當然不及佐敦幾間,單見沒有生銅煲,煲出來的魚腩粥,一定遜色.這是個人觀感.不過比其他$10碗的粥店,又好得多.趁友人傾電話時埋單,一人一餐,打個平手.步出門外,友人搖指遠處的英記,又係老字號,下次可來試試.
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