金雅餅店

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2016年10月22日 (星期六) 3:45pm 提供多元化麵包及西餅食品。 雖然店舖面積不大，但燈光明亮，環境算整潔乾淨，各款蛋糕賣相精緻，擺放齊整，一目了然。 迷你黑森林蛋糕 - 重量是半磅，蛋糕顏色豐富，濃郁的朱古力碎片及朱古力口味的海綿蛋糕，奶油吃起來滑順卻不油膩，入口微甜香氣散發，鬆軟綿細的蛋糕體，入口化開，非常好吃的蛋糕本體也是成功的要素。朱古力的味道我覺得適中，奶油跟朱古力都不會互相搶味道，不會偏向只有朱古力或者奶油的味道，吃起來令人滿意。 士多啤梨、奇異果、菠蘿、蜜桃、火龍果、提子和藍莓等生果都非常新鮮，味道甜美多汁。切開之後，發現海綿蛋糕內層還夾雜著啫喱粒，軟軟綿綿，淡淡提子味，算有咬口。整體來說，蛋糕比較乾身一點，但從好的角度來看，便會覺得少油及不肥膩，健康一些。