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2024-02-16
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【連個煲都想食埋 | 云手工火鍋店 】位於生尖沙咀酒店3樓 由大堂、Lift、走廊 整個裝潢都係比較modern 店鋪唔算大 但有VIP房 好彩6點半walkin都有位 去到7點半左右就full house了鍾意飲湯既我 由朋友推薦呢間手工火鍋店果然係無介紹錯火焰三椰雞 真係用上三椰 椰青、椰皇、已煲好左既椰汁雞湯非常香濃既雞味 再加上新鮮既椰皇、椰青 真係超越清爽香甜 我同朋友不停飲湯 直到差唔多見底 店員就幫我地再加豬骨湯 無論一開始既”火焰” 先用牛油炒香雞 還是到之後飛油、裝湯 全程有服務員serve 非常專業 呢度既菜式 除左新鮮海鮮 基本上好多款式都係自家制 食物推介手打黑松露墨魚丸 $52 自家制黑松露蟹肉餃 $68 自家制紫菜響鈴 $88 自家製竹蔗茅根 整體評分:味道: 5/5環境: 5/5服務: 5/5抵食: 4/5📍云手工火鍋店尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
位於生尖沙咀酒店3樓
由大堂、Lift、走廊 整個裝潢都係比較modern
店鋪唔算大 但有VIP房
好彩6點半walkin都有位 去到7點半左右就full house了
鍾意飲湯既我 由朋友推薦呢間手工火鍋店
果然係無介紹錯
火焰三椰雞 真係用上三椰
椰青、椰皇、已煲好左既椰汁雞湯
非常香濃既雞味 再加上新鮮既椰皇、椰青
真係超越清爽香甜
我同朋友不停飲湯 直到差唔多見底
店員就幫我地再加豬骨湯
無論一開始既”火焰” 先用牛油炒香雞
還是到之後飛油、裝湯 全程有服務員serve 非常專業
呢度既菜式 除左新鮮海鮮 基本上好多款式都係自家制
食物推介
手打黑松露墨魚丸 $52
自家制黑松露蟹肉餃 $68
自家制紫菜響鈴 $88
自家製竹蔗茅根
整體評分:
味道: 5/5
環境: 5/5
服務: 5/5
抵食: 4/5
📍云手工火鍋店
尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
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