Video
Read full review
2019-11-03
661 views
呢個餐廳已經成為我喺銅鑼灣嘅飯堂之一，雖然我曾經講過唔係太鍾意連鎖餐廳，但係呢一間就係絕對係例外啦，原因好簡單，食日式餐廳一定就係想用最平嘅價錢食到最新鮮最乾淨魚生。連鎖餐廳最大嘅好處就係去貨快，所以基本上啲海產，係佢嗰度都唔會遲放超過兩日，呢樣野係小型餐廳係好難做到嘅。而我鍾意一間餐廳嘅另一個原因，係因為基本上大部分類型嘅日本菜式，佢都做得到好好味，例如天婦羅丶串燒丶拉麵都做得好好⋯午市有套餐價格比較優惠大概係$100- $200有一個餐啦餐前嘅沙律北海丼，呢個係我最鍾意最鍾意嘅魚生刺身飯，佢有大大粒嘅魚子，三大片嘅海膽，碎蟹肉，三文魚刺身，帶子刺身。我次次黎都基本上一定要叫一個勁新鮮勁好食。朋友就叫咗個Business Set，有一個特別嘅湯，呢個湯係用茶壺上菜而且好足料，入邊有一隻大蝦丶蜆丶魚肉同埋其他海產，所以煲出嚟嘅湯真係好鮮甜，店主仲會比多舊青檸，加左丿青檸汁令到個鮮味更加突出丶立體。過不失仲另外會有壽司，拉麵，串燒雞翼等等⋯好抵食好抵食⋯
⋯
午市有套餐價格比較優惠大概係$100- $200有一個餐啦
餐前嘅沙律
北海丼，呢個係我最鍾意最鍾意嘅魚生刺身飯，佢有大大粒嘅魚子，三大片嘅海膽，碎蟹肉，三文魚刺身，帶子刺身。我次次黎都基本上一定要叫一個勁新鮮勁好食。
朋友就叫咗個Business Set，有一個特別嘅湯，呢個湯係用茶壺上菜而且好足料，入邊有一隻大蝦丶蜆丶魚肉同埋其他海產，所以煲出嚟嘅湯真係好鮮甜，店主仲會比多舊青檸，加左丿青檸汁令到個鮮味更加突出丶立體。
過不失仲另外會有壽司，拉麵，串燒雞翼等等⋯好抵食好抵食⋯
Post
