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2024-05-19
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最近認識到中環蘭桂坊一間日式餐廳「FUMI」，推出了升級周日早午餐Semi buffet lunch，以A4宮崎和牛北海道鱈場蟹腳半自助放題半自助餐，先有主菜6選1、再有無限量供應和式前菜、壽司和海鮮刺身，最後還有甜品拼盤，非常豐富。而且還可以添加無限𣈱飲，可嚐到繁多的香檳、紅白酒及清酒，由12點到3點，可以食足3小時！真係性價比極高。餐廳樓底超高，裝潢甚有氣派，融合和式和現代風格，舒適又富格調，而且枱與枱之間有一定距離，真係出出入入拎野食都好方便。Fuji Honey荔枝蓉、柚子蜜糖、菊花茶Mango Fizz芒果蓉、菠蘿汁、橙汁、梳打水坐低當然先拎野食啦…前菜沙律、A4 宮崎和牛、三文魚刺身、帆立貝刺身、卷物、天婦羅、燒物等，另外季節限定的關東煮。還有現場即切的油甘魚，真係新鮮又肥美。另一重點北海道鱈場蟹腳，大大件任食，而田Refill速度極快，大大隻啖啖肉，清甜多汁，唔食番幾轉都對唔住自己。來到主食的A4 宮崎牛壽喜燒小鍋，牛味濃郁嫩滑，再有冬菇、豆腐、蒟蒻粉，確令人更飽滿回味。最後還有甜品拼盤:Haagendaz雪糕、芝麻糕同抹茶蕨餅、士多啤梨、哈蜜瓜，為這餐畫上完美的句號。
餐廳樓底超高，裝潢甚有氣派，融合和式和現代風格，舒適又富格調，而且枱與枱之間有一定距離，真係出出入入拎野食都好方便。
Fuji Honey荔枝蓉、柚子蜜糖、菊花茶
Mango Fizz芒果蓉、菠蘿汁、橙汁、梳打水
坐低當然先拎野食啦…前菜沙律、A4 宮崎和牛、三文魚刺身、帆立貝刺身、卷物、天婦羅、燒物等，另外季節限定的關東煮。還有現場即切的油甘魚，真係新鮮又肥美。
另一重點北海道鱈場蟹腳，大大件任食，而田Refill速度極快，大大隻啖啖肉，清甜多汁，唔食番幾轉都對唔住自己。
來到主食的A4 宮崎牛壽喜燒小鍋，牛味濃郁嫩滑，再有冬菇、豆腐、蒟蒻粉，確令人更飽滿回味。
最後還有甜品拼盤:Haagendaz雪糕、芝麻糕同抹茶蕨餅、士多啤梨、哈蜜瓜，為這餐畫上完美的句號。
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