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2015-10-12
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羊年第一蟹，唔係軟殼蟹，而係上環大閘蟹！ 行過門口被啲蟹深深吸引住，見到蟹就提醒我秋天來了。一籮籮既蟹新鮮運到，專業的靚姐三幾下就駁住小蟹，齊齊整整咁放好，好像叫我帶佢哋返屋企，我就叫靚姐揀左幾隻俾我喇。送左紫蘇葉，薑茶同甜醋，返屋企蒸17分鐘，就食得。蒸17分鐘剛剛好，蟹仔細細但好多膏呀！味好鮮好濃， 食到啜晒手指。公既係白膏大隻D，乸既係黃膏細隻D，大概$60隻，而家係當造呀，正!
行過門口被啲蟹深深吸引住，見到蟹就提醒我秋天來了。
一籮籮既蟹新鮮運到，專業的靚姐三幾下就駁住小蟹，齊齊整整咁放好，好像叫我帶佢哋返屋企，我就叫靚姐揀左幾隻俾我喇。
送左紫蘇葉，薑茶同甜醋，返屋企蒸17分鐘，就食得。
蒸17分鐘剛剛好，蟹仔細細但好多膏呀！味好鮮好濃， 食到啜晒手指。
公既係白膏大隻D，乸既係黃膏細隻D，大概$60隻，而家係當造呀，正!
公既係白膏
$60
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