遇見小麵 (黃埔天地奇妙坊(第1期))

Open Now

Now Closed

餐廳環境不錯，敞亮且乾淨，桌子旁邊有個抽屜，拉開便有餐具與紙巾，我認為提供紙巾這點非常加分。用餐體驗也不錯，點單到食物上桌的時間不超過十分鐘，向服務員詢問問題時候亦很有耐心回答。我點的是招牌紅碗豌雜麵，雜醬的口感豐富，帶有濃郁的味道，豌豆和榨菜的鮮脆口感為整碗麵增添了一些層次。花生的香氣與蔥花的清爽風味相輔相成，為這道菜提供了一些額外的風味。麵條的質地相當不錯。麵條煮得恰到好處，有適中的彈性和口感，麵條上掛著麵汁與配料，令人一口接一口吃下去。