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2016-05-21
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排隊入座，樓下大排長龍，還可替其宣傳；放題分兩段時間，等店內清場清潔後即可，進店光猛亮堂。刺身不少，據說這兒著名是有池魚，但其實池魚味道如何呢？吃落好像跟油甘魚有點像，但再嚐真點，池魚的確較爽口😆；油甘魚有種黏黏的口感，而池魚則爽身，但兩者都沒有特別鮮味、腥味🙄。北寄背也是爽爽的質感，切得薄薄的，沒雪氣。蝦-夠大隻，不像平日大路放題店的甜蝦像「小型尾指」那麽小😏。海膽軍艦-這兒壽司的特色，小小的圓圓的，不太大件，可以大吃特吃，海膽有點鮮味☺️，沒太腥，也不太膩。牛油果卷-較普通，內裏似乎包含的是蟹柳，一般而已。左口壽司-沒甚麼味道，與火炙三文魚差不多。鹽燒牛舌，小塊但夠厚，香濃熱燙👍🏿。薄燒和牛，不覺甚麼入口即溶，牛味還不錯，但是也不是高級和牛吧。榴槤炸彈-要包著流質榴槤醬，難免要外皮厚些；榴槤醬芳香濃郁🤓，炸得內外均出煙熱燙，不錯。甜品、飲料無疑較其他放題多，還有清酒啤酒，汽水、乳酸、檸茶等。甜點櫃那邊則以乳酪較吸引，是明治的士多啤梨乳酪。另外的焦糖布甸烤至面頭脆皮，也算不俗☺️。雪糕：Milk Top綠茶及海鹽味，口感極粗粒狀😡，不幼細，味道也普通，不覺特別香濃（看旁邊的產地還發現是葵
排隊入座，樓下大排長龍，還可替其宣傳；放題分兩段時間，等店內清場清潔後即可，進店光猛亮堂。
刺身不少，據說這兒著名是有池魚，但其實池魚味道如何呢？吃落好像跟油甘魚有點像，但再嚐真點，池魚的確較爽口😆；油甘魚有種黏黏的口感，而池魚則爽身，但兩者都沒有特別鮮味、腥味🙄。北寄背也是爽爽的質感，切得薄薄的，沒雪氣。蝦-夠大隻，不像平日大路放題店的甜蝦像「小型尾指」那麽小😏。
海膽軍艦-這兒壽司的特色，小小的圓圓的，不太大件，可以大吃特吃，海膽有點鮮味☺️，沒太腥，也不太膩。
牛油果卷-較普通，內裏似乎包含的是蟹柳，一般而已。
左口壽司-沒甚麼味道，與火炙三文魚差不多。
鹽燒牛舌，小塊但夠厚，香濃熱燙👍🏿。薄燒和牛，不覺甚麼入口即溶，牛味還不錯，但是也不是高級和牛吧。
榴槤炸彈-要包著流質榴槤醬，難免要外皮厚些；榴槤醬芳香濃郁🤓，炸得內外均出煙熱燙，不錯。
甜品、飲料無疑較其他放題多，還有清酒啤酒，汽水、乳酸、檸茶等。甜點櫃那邊則以乳酪較吸引，是明治的士多啤梨乳酪。另外的焦糖布甸烤至面頭脆皮，也算不俗☺️。
雪糕：Milk Top綠茶及海鹽味，口感極粗粒狀😡，不幼細，味道也普通，不覺特別香濃（看旁邊的產地還發現是葵涌生產😡）；另外的Haggen Daz是焦糖脆餅味，微甜而脆口，幼滑得多😍，當然大勝。格調的不算非常優雅，應有則有，刺身的擺設不俗，但其實日式放題三百多一位不算太貴，不應呵求太多。
雖然裝修好像一間新式日式食店，想不到內裏有很多中年的服務員，而且服務態度甚佳。殷勤服務，以禮待人。Post
