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2019-05-31
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得知公司附近有家清真餐廳要抽空來試試看跟老闆一起一人點一個麵煮法真的很道地勾起了以前到邊界旅遊的回憶那種氣味和感覺麵條不會很入味但汁醬調理花不少心思而在下就點了湯麵牛肉刀削麵湯底看下去很清卻帶著濃濃羊肉味道這可是不簡單份量十足另外還點了兩串燒羊調味不會很重同時品嘗到羊肉的味道這就有點不夠道地了可能是怕在香港的人們吃不習慣吧還有這個在下第一次嘗試的蔥油餅跟想像中和經驗完全不同的炸了的蔥油餅好香好Q吃了兩塊後因為本人怕長痘痘所以泡著麵湯吃沒想到又是另一番美味午餐每人付上青瓜一碟讓味蕾可以新鮮一下店員招待熱情但在落單前就會有點被吹落單的感覺師傅間中會出來看看客人看得出大家的用心和努力如閣下想試到道地的中國食物來這裡是個新認識和嘗試但如真的吃不習慣絕不是這家店的問題
要抽空來試試看
跟老闆一起一人點一個麵
煮法真的很道地
勾起了以前到邊界旅遊的回憶
那種氣味和感覺
麵條不會很入味
但汁醬調理花不少心思
而在下就點了湯麵
牛肉刀削麵
湯底看下去很清
卻帶著濃濃羊肉味道
這可是不簡單
份量十足
另外還點了兩串燒羊
調味不會很重
同時品嘗到羊肉的味道
這就有點不夠道地了
可能是怕在香港的人們吃不習慣吧
還有這個在下第一次嘗試的蔥油餅
跟想像中和經驗完全不同的
炸了的蔥油餅
好香好Q
吃了兩塊後因為本人怕長痘痘
所以泡著麵湯吃
沒想到又是另一番美味
午餐每人付上青瓜一碟
讓味蕾可以新鮮一下
店員招待熱情
但在落單前就會有點被吹落單的感覺
師傅間中會出來看看客人
看得出大家的用心和努力
如閣下想試到道地的中國食物
來這裡是個新認識和嘗試
但如真的吃不習慣
絕不是這家店的問題
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