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2015-01-15
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韓國吹到不行令韓國餐廳(特別是韓燒店)開到"總有一間在左近"為甚麼這樣他們還是可以撐得住?因為每一間都有些微分別最近我就去了一直很想去的달인갈매기達人烤肉要在韓食集中地尖沙嘴站穩陣腳一點都不容易達人烤肉先在環境上占了優勢門口有超級大的Logo令大家老遠都看得見而且這種韓式閘門容易吸引經過的人餐廳空間非常寬闊所以不用擠在一起也不怕撞到旁邊的食客和一般傳統韓燒店一樣這裡還是有吸油的管道和收納用椅子(的確會沒有味道)我最開心是這裡有那卷蛋~~另外兩邊還有沙律和蒜頭(不過除了蛋之外 其他最好早點吃,不然會燒焦=0=)我們點了很多肉~~包括招牌達人護心肉,五花肉,豬皮和牛肉等而且五花腩肉他們還很貼心做成連住的狀態讓你燒得更方便 熟的時候就更容易剪之後還點了烤肉比吃水冷面,後來朋友還吃的下就連大醬湯飯都點XDD肉方面 我誠意推介達人護心肉(因為太好吃,所以忘記拍=-=)雖然外觀上它好像沒什麼特別但秘製超過10種材料的醃醬醃了一晚 令肉快速熟透而且千里飄香另外豬皮也令我充滿驚喜!以往吃過的豬皮都是薄的這次我是第一次看外表不像豬皮的豬皮但燒熟後真的非常好吃因為豬皮的厚度令它不止有脆脆的口感還有不會油膩
令韓國餐廳(特別是韓燒店)開到"總有一間在左近"
為甚麼這樣他們還是可以撐得住?
因為每一間都有些微分別
最近我就去了一直很想去的달인갈매기達人烤肉
要在韓食集中地尖沙嘴站穩陣腳一點都不容易達人烤肉先在環境上占了優勢
門口有超級大的Logo令大家老遠都看得見
而且這種韓式閘門容易吸引經過的人
餐廳空間非常寬闊所以不用擠在一起
也不怕撞到旁邊的食客
和一般傳統韓燒店一樣這裡還是有吸油的管道
和收納用椅子(的確會沒有味道)
我最開心是這裡有那卷蛋~~另外兩邊還有沙律和蒜頭
(不過除了蛋之外 其他最好早點吃,不然會燒焦=0=)
我們點了很多肉~~包括招牌達人護心肉,五花肉,豬皮和牛肉等而且五花腩肉他們還很貼心做成連住的狀態
讓你燒得更方便 熟的時候就更容易剪
之後還點了烤肉比吃水冷面,後來朋友還吃的下就連大醬湯飯都點XDD
肉方面 我誠意推介達人護心肉(因為太好吃,所以忘記拍=-=)
雖然外觀上它好像沒什麼特別但秘製超過10種材料的醃醬醃了一晚 令肉快速熟透而且千里飄香
另外豬皮也令我充滿驚喜!以往吃過的豬皮都是薄的
這次我是第一次看外表不像豬皮的豬皮
但燒熟後真的非常好吃
因為豬皮的厚度令它不止有脆脆的口感
還有不會油膩的肉感!
食物品質上我覺得這裡真的很值得來
但其他配套卻有待改進包括:
1.正常無限refill的生菜 第一盤已經特別少 你要refill的話每盤$10!!!(怎麼可能)
2.前菜都比較少,甚至在泡菜每次refill都只有1片=-=
3.員工的服務效率需要提升,首先他們大部份不能multi-task,如果你一次有多樣要求,他們會瞬間失憶,所以建議去的朋友們,
一次order他們做一件事情以免自己生氣
4.店內side dish和飲品種類較少
雖然員工效率比較低,但都不能夠太怪責他們,因為店太大人太少
其實員工們全部都很親切友善
所以大家遇到這些情況就稍為體諒吧~
另外在不少評論中都說等位等很久其實只要平日6pm-730pm入場的話是不用等的
而且雖然他們說有限1.5小時
只要沒有很多人(PS很多)他們還是會讓你吃到你想走的時候才離開~~
最後附上 影片給大家參考參考~~~
Go
怎樣去:
達人烤肉The Pan Dalin BBQ
地址:尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地鋪(佐敦站D出口)
看見TSL轉左一直向前走
看見這圓形的大廈轉右一直向前行就會到~~~
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