香港外國記者會

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一直都無想過要寫食評關於FCC，一來已食過很多次，另外這裡是行會員制不收現金。小妹有幸有位英偉姐夫是member，過時過節或親友歡聚甚至姐妹閒聊high tea都可以在此，因為這裡食物種類多，由中餐小菜炒粉麵飯，正宗印度咖喱，印尼串燒，泰國海南雞飯，傳統英式燒牛肉至中西素食都可以品嚐到，非常國際化，而且餐牌會定時轉變，食物水準高，價錢相宜，服務又好。正午十二時烈日當空，夏日炎炎本來胃口不大好，但置身於FCC立刻有股清涼的感覺，因樓底高而且周圍都是磚牆的古老建築，雖然位於中環但感覺又好似遠離繁囂，所以胃口又再開了。番茄忌廉湯　－　酸度適中，非常醒胃，係一個好好既前菜Egg Benedict －　配波菜和火腿，清清地，雞蛋煮得剛剛好Roast Beef　－　medium rare剛剛好，有肉汁夠鬆軟，只稍嫌不夠肉味Grill Salmon　－　火喉亦控制得好好，不過熟，肉質軟滑由於以上份量十足，已無位放甜品，最後以一杯咖啡為此頓飯作完美的句號。