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2019-05-04
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記得以前在灣仔吃過裝修優雅，食物又好吃的日熹樓。如今灣仔的店已不再，搬到銅鑼灣開了新的日喜樓，店名相似，裝修走年輕路線，餐牌則與舊店無異。一直知道餐廳最出名百碟宴，真想找日約齊更班朋友試一試。這夜與妹妹前往晚飯，點了好幾款點心大飽口福。四喜臨門 ($58)Xiao Long Bao in Four Colour顏色不同的小籠包，代表4款不同口味💚💛🧡❤️，包括原味、蒜香、九層塔和茴香味。讓向來是小籠包迷的草根妹妹點評一下☝🏻，小籠包第一重點必需是新鮮出籠，要熱到燙嘴才好吃。第二重點是湯汁，既濃郁又清澈的湯汁，令人回味無窮。這四式小籠包口味清新，不錯!羅春閣爆汁生煎包 ($68/4件)Pan Fried Juicy Pork Buns草根姐姐一早就做好功課，生煎包是店內必點名物，果然驚為天人😳！一客4件，以熱騰騰的鐵鍋奉上，包的底部被煎至金黃色，口感脆身。咬下去，大量熱騰騰的湯汁馬上湧出，非常好吃😋！草根姐妹一致推薦大家試試❤️。經典肴肉 ($62)Traditional Pork Terrine肴肉是草妹吃上海菜的必點菜式之一，這碟味道和口感也不差，同時具備Q彈的果凍感覺及不失肉的質感，一
一直知道餐廳最出名百碟宴，真想找日約齊更班朋友試一試。
這夜與妹妹前往晚飯，點了好幾款點心大飽口福。
四喜臨門 ($58)
Xiao Long Bao in Four Colour
顏色不同的小籠包，代表4款不同口味💚💛🧡❤️，包括原味、蒜香、九層塔和茴香味。讓向來是小籠包迷的草根妹妹點評一下☝🏻，小籠包第一重點必需是新鮮出籠，要熱到燙嘴才好吃。第二重點是湯汁，既濃郁又清澈的湯汁，令人回味無窮。這四式小籠包口味清新，不錯!
四喜臨門
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四喜臨門
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羅春閣爆汁生煎包 ($68/4件)
Pan Fried Juicy Pork Buns
草根姐姐一早就做好功課，生煎包是店內必點名物，果然驚為天人😳！一客4件，以熱騰騰的鐵鍋奉上，包的底部被煎至金黃色，口感脆身。咬下去，大量熱騰騰的湯汁馬上湧出，非常好吃😋！草根姐妹一致推薦大家試試❤️。
羅春閣爆汁生煎包
$68
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羅春閣爆汁生煎包
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經典肴肉 ($62)
Traditional Pork Terrine
肴肉是草妹吃上海菜的必點菜式之一，這碟味道和口感也不差，同時具備Q彈的果凍感覺及不失肉的質感，一點都不油膩，掂！
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四川紅油抄手 ($63/6件)
Pork Dumpling with Hot and Numbing Oil 6 pcs
另一必吃上海菜-紅油抄手❤️，靈魂在於紅油中。草根妹妹偏好紅油汁要又麻又辣，不過好多餐廳都未能做到，部分更有甜味，好奇怪呢🤔！
這個四川紅油抄手是店員推介，一客6件，抄手皮薄滑溜，紅油汁麻中帶辣，完全能夠充滿草根妹妹對紅油抄手的期望！
四川紅油抄手
$63
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四川紅油抄手
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老北京牛肉卷餅 ($78/6件)
卷餅一客6件卷餅，餅皮包著大量青瓜、青蔥和薄薄的牛肉片。老實說牛肉份量太少，而且醬汁不多，吃起來較乾，味道單一。
老北京牛肉卷餅
$78
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上海鮮肉鍋貼 ($63/4件)
Pan Fried Shanghai Pork Dumpling 4 pcs
一客有4件，肉饀飽滿又鮮味，加上鍋貼內有大量湯汁，煎至外皮香脆，雖然價錢小貴，但十分好吃👍🏻！
上海鮮肉鍋貼
$63
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上海鮮肉鍋貼
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爆汁牛肉餡餅 ($43/2件)
Pan Fried Juicy Beef Bun 2 pcs
餡餅外皮不夠乾脆，味道不過不失，十分普通。
爆汁牛肉餡餅
$43
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孜然羊肉 ($118)
Stir Fried Lamb Slice with Cumin
羊肉賣相一般，是切碎了的羊肉片，不是草根期望中一件件的羊肉🐐。但吃起來孜然味突出，與羊肉相襯，味道還算不錯👌🏻。
孜然羊肉
$118
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孜然羊肉
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食物依然不錯，但還是較愛舊店的裝修，感覺要雅緻一點，但無可否認新店的地理位置便利得多，下次要一試百碟宴呢！
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