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2021-05-19
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餐廳除了提供經典上海菜式,亦提供多款一人套餐,可以自由選擇主食和小食, 另可選菜飯/麵食。我們二人主食就點了糖醋魚塊、韭黃膳糊,小食點了上海春卷、鎮江肴肉。肴肉是我最愛的上海菜之一,口感有層次且香濃,是最好的前菜糖醋魚塊味道跟咕嚕肉相似,甜酸相融,而且魚肉香脆。而韭黃膳糊的魚肉切得較碎,容易入口,但醬汁比想像中要咸,配搭白飯就剛剛好。湯麵是我喜歡那種幼身擔擔麵,湯底啖啖鮮味。除了主食外,來到這間餛飩專門店,當然要試試餛飩啦,主食已經試了各種肉類,今次便選擇素菜餛飩,裏面有多種蔬菜豆菇,爽口青香。
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