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2023-07-27
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位於佐敦德興街的「Mizu」係一間結合Cafe、焼き鳥Yakitori及Cocktail於一身的小店，兩晝呈現不同個性以型格黑作門面，店內種植不少綠色植物，又掛上油畫；座位寬敞舒服，更設有室外及吧檯位置，係一個適合打卡放空的好地方當天跟朋友午市到訪==========🔹全日早餐 $128炒蛋/火腿/腸仔/大啡菇/薯餅/沙律菜/雜果及麵包炒蛋份量充足，嫩滑富蛋香；火腿鹹香適中；腸仔皮脆肉香，煎得剛好；大啡菇嫩滑菇香濃；薯餅大塊香脆；沙律菜爽脆清甜；雜果為新鮮水果；牛角包酥脆富牛油香泡沫咖啡拉花具誠意，泡沫打得細滑，充滿咖啡香推介指數：8.5/10==========🔹野雜菌燴牛頰肉闊條麵 $138加上適量火箭菜作裝飾，賣相得體野雜菌口感細嫩；牛面頰細緻緊實帶點軟腍筋膜，口感一流；牛香豐富濃郁不帶牛羶味；闊條麵軟滑有彈性，微辣味道有助刺激味蕾，整體層次感豐富鮮奶咖啡做到啡奶平衡，層次分明推介指數：8.5/10==========🔹燒牛舌 $42牛舌厚切帶紋理，加上適量蔥花及鹽調味味道甘香濃厚，油脂比例適中，以薄鹽調味已足夠美味推介指數：10/10==========收取加一服務費整體用餐體
以型格黑作門面，店內種植不少綠色植物，又掛上油畫；座位寬敞舒服，更設有室外及吧檯位置，係一個適合打卡放空的好地方
當天跟朋友午市到訪
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🔹全日早餐 $128
炒蛋/火腿/腸仔/大啡菇/薯餅/沙律菜/雜果及麵包
炒蛋份量充足，嫩滑富蛋香；火腿鹹香適中；腸仔皮脆肉香，煎得剛好；大啡菇嫩滑菇香濃；薯餅大塊香脆；沙律菜爽脆清甜；雜果為新鮮水果；牛角包酥脆富牛油香
泡沫咖啡拉花具誠意，泡沫打得細滑，充滿咖啡香
推介指數：8.5/10
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🔹野雜菌燴牛頰肉闊條麵 $138
加上適量火箭菜作裝飾，賣相得體
野雜菌口感細嫩；牛面頰細緻緊實帶點軟腍筋膜，口感一流；牛香豐富濃郁不帶牛羶味；闊條麵軟滑有彈性，微辣味道有助刺激味蕾，整體層次感豐富
鮮奶咖啡做到啡奶平衡，層次分明
推介指數：8.5/10
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🔹燒牛舌 $42
牛舌厚切帶紋理，加上適量蔥花及鹽調味
味道甘香濃厚，油脂比例適中，以薄鹽調味已足夠美味
推介指數：10/10
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收取加一服務費
整體用餐體驗感滿意，小店選材上乘，出品用心有誠意；加上環境舒適，值得回訪！
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