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2023-02-07
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今日晚上七時,我約了朋友在何福堂一帶晚餐,行經呢間路邊小炒經過店員積極遊說之下便入內坐低試一試。今日人流不算太多可能只是平日的關係,坐低看看餐牌我和朋友點了椒鹽九肚魚,啫啫雞煲同埋豆豉鯪魚炒油麥菜,還點了一支藍妹啤酒。好快椒鹽九肚魚便送數上檯面,椒鹽九肚魚外層相當脆口內裏相當軟骨加上喼汁非常之好味而且帶有魚肉香味。豆豉鯪魚油麥菜我諗好難做得難食,但豆豉鯪魚相對上比較少。啫啫雞煲最後到來,雞肉經過走油大有少少炸粉的感覺,可惜雞肉相當之少全部都是頭頭尾尾,這個我感覺到相當之失望。雖然我感到失望但椒鹽九肚魚好味玩回不少分數,回頭率30%
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