忘憂烘焙

Open Now

Now Closed

紅豆包包底：湯種包底的確比較鬆軟而煙韌，包底本身味道比較清淡，鹹味，唔甜，表面無揸蛋漿，唔會有港式麵包表面焗到有啲焦香既香氣，整體只係口感上比較得分。豆沙餡：鹹味既面包配搭甜味既紅豆蓉可以做到一個平衡既效果，帶出甜味，呢個想法其實好好，紅豆餡有豆香，可以食到粒粒煮到好棉既豆粒，豆既大細好大粒，質次感好好，但個人覺得過甜，食到最後滿口都係甜味，偏死甜，所以整體呢個包只屬一般。睇下遲啲再試下其他包，一個包代表唔到成間店。