九記牛腩

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想食九記但又不想排隊，所以18:15就去吃了一個early dinner~點了咖喱牛腩伊麵，好重咖喱味，香辣適中。牛腩的份量頗多，亦炆得相當酥軟，是價廉物美之選。但相比之下，我還是較喜歡這裡的清湯腩，喜歡那一股帶少許藥材味的清湯。不是說咖喱味不好，但咖喱始終會蓋過那原有的藥材味。所以如果叫咖喱味伊麵，店家又願意附上一小碗清湯的話，必然是最完美的配搭。