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2006-11-30
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當晚三人晚飯時間到, 場內很多空位, 侍應安手排了一張近窗四人桌給我, 但坐了五分鐘, 給隔籬桌的自由行旅客煩到我要轉桌, 叫部長安排另一張桌給我, 他亦照辦, 可見服務還可以.食品味道中等偏低, 蛇湯蛇肉比較少, 而其他料也算足, 味道亦可; 魚香茄子很惹味, 但油太多, 最後幾件給油浸住很難入口; 鮑汁花膠鵝掌味道偏向清淡, 但花膠未夠火候, 吃起來不夠味; 燒bb鴿, 燒起來很香脆, 鴿肉也夠軟, 但沒有"入味"的感覺, 鴿肉像完全沒製過一樣.每樣菜餚個別價錢不算貴, 份量亦夠, 雖然味道略為清淡, 以個合理價錢, 已經算是一間值得介紹的餐館, 經過佐敦又找不到好地方吃飯, 這間也是一個選擇.
食品味道中等偏低, 蛇湯蛇肉比較少, 而其他料也算足, 味道亦可; 魚香茄子很惹味, 但油太多, 最後幾件給油浸住很難入口; 鮑汁花膠鵝掌味道偏向清淡, 但花膠未夠火候, 吃起來不夠味; 燒bb鴿, 燒起來很香脆, 鴿肉也夠軟, 但沒有"入味"的感覺, 鴿肉像完全沒製過一樣.
每樣菜餚個別價錢不算貴, 份量亦夠, 雖然味道略為清淡, 以個合理價錢, 已經算是一間值得介紹的餐館, 經過佐敦又找不到好地方吃飯, 這間也是一個選擇.
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