新記冰室

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唔知幾時開始見到post介紹芝士汁撈麵，自始就想去食新記，甚至特登plan去食，食之前個日仲好似小學生去旅行嘅有期待感！獨食黎到要咁岩要搭枱，不過茶記預咗。一黎二話不說要諗好食咩，當然係今次嘅目標兼招牌之選：芝士汁豬頸肉煎蛋撈公仔麵。佢個外表好震撼，芝士汁蓋過一切，連影相都只係影到一碗淡雞蛋黃嘅物體，好邪惡呀！撈一撈，就見到燒得靚靚仔仔嘅豬頸肉同煎蛋。芝士汁好濃芝士味，好岩我呢個重口味。但食到後段太飽，有啲太張口。豬頸肉係厚切，所以口感好足料，而且燒得邊位少少香口。唯一改善地方係如果蛋黃係流心就可以增加濕潤感，令撈麵嘅時候更易。芝士迷好滿足！但由於太邪惡，唔可以食得多，建議share食。食完要返學校要gym，減輕罪惡感先。