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2018-03-10
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炸雞真的不能經常吃，礙於年紀和身形... 但有時候總會忍不住破戒，一破，就很嚴重就如今晚，我和媽媽兩個怕胖的人，就受不住魔鬼的誘惑。要吃好西，必先勞其筋骨，這家Sodam的位置好高啊！因為炸雞好邪惡，所以點了沙律想要減低罪惡感。凱撒沙律的生菜爽脆，車厘茄清甜，加上味道濃郁的煙肉碎和芝士，還有creamy的醬汁，味道豐富，是大戰的前奏。吃炸雞必定配啤酒，我們都選了水果味的。蜜桃啤酒入口香甜，甜蜜的蜜桃味，像在喝果汁。後段有啤酒的麥味但不濃烈，女生都會愛上~西柚啤酒味道甜度比蜜桃低，微酸甜加點澀味就如真正西柚，感覺相對清新。煙肉年糕卷用了茄汁和芥末醬調味，中和了煙肉的鹹味。煙肉片不太薄又有汁，能吃到肉實在的口感。卷著的年糕有燒過，外脆，中心部份煙靭非常，口感有層次。看到新出的檸檬柚子雞想試，但一開餐牌看到太陽芝士炸雞就不用多想了，一定要吃！身為芝士控的我必定不能錯過這芝士三重奏！作為太陽的農夫包內裝滿軟身幼滑的水牛芝士，頂層厚厚一片應是更濃味的車打芝士。倒了在炸雞上面和在盤上的都是秘製芝士醬汁，有香草的味道。看到都流口水最期待就是把雞放入去再拉出來，我們都好滿意拉絲效果，拉久不斷，好邪惡好
因為炸雞好邪惡，所以點了沙律想要減低罪惡感。凱撒沙律的生菜爽脆，車厘茄清甜，加上味道濃郁的煙肉碎和芝士，還有creamy的醬汁，味道豐富，是大戰的前奏。
凱撒沙律
$80
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吃炸雞必定配啤酒，我們都選了水果味的。蜜桃啤酒入口香甜，甜蜜的蜜桃味，像在喝果汁。後段有啤酒的麥味但不濃烈，女生都會愛上~
蜜桃啤酒
$75
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西柚啤酒味道甜度比蜜桃低，微酸甜加點澀味就如真正西柚，感覺相對清新。
西柚啤酒
$75
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煙肉年糕卷用了茄汁和芥末醬調味，中和了煙肉的鹹味。煙肉片不太薄又有汁，能吃到肉實在的口感。卷著的年糕有燒過，外脆，中心部份煙靭非常，口感有層次。
煙肉年糕串
$55
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看到新出的檸檬柚子雞想試，但一開餐牌看到太陽芝士炸雞就不用多想了，一定要吃！身為芝士控的我必定不能錯過這芝士三重奏！
太陽芝士炸雞
$198
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作為太陽的農夫包內裝滿軟身幼滑的水牛芝士，頂層厚厚一片應是更濃味的車打芝士。倒了在炸雞上面和在盤上的都是秘製芝士醬汁，有香草的味道。
看到都流口水
最期待就是把雞放入去再拉出來，我們都好滿意拉絲效果，拉久不斷，好邪惡好邪惡！至於炸雞，我們選了無骨的方便進食。原來無骨雞都可以那麼大塊呢！雞的外皮炸得相當香脆，用叉插進去就感受到了。中間雞肉的部份啖啖肉，嫩滑有汁，加上大量芝士，秒變肥仔但值得呀！
最後在已撐的情況下吃農夫包。沒想到放了那麼久，內裡又多醬汁時，包的外皮還是相當鬆脆！中心充滿芝士，味道特濃。包蓋烘得更多更乾身，每一寸都是脆的，吃到整張枱都是碎呢。
豐盛的大餐吃到我們很撐，完美落幕~
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