王家沙 (Moved) New Location

呢日本來約左朋友去元朗食大榮華的，但因為唔想走咁遠，改來黃浦呢邊食，朋友提議食王家沙，上到來，飯市時間都唔系咁多人，唔使等位。呢度的環境無咩特別，時間關系，直接講下我地食左D咩算啦脆皮素鵝：外層的腐皮炸得香脆，里面壤左冬菇絲，咬上一口，腐皮的豆香味夾雜住濃濃的香菇味，比起傳統的素鵝食法，果然別有一番味道，更值得一贊的系拒選用的香菇香味非常濃郁天然，唔似系香精的香味。上海粗炒：十分美味的粗炒，面條不會過熟，非常有咬口，粗炒伴有大白菜同小白菜，小白菜很有鄉村人自家種植的那種菜味，估唔到系城市可以品嘗到呢種味道，驚喜！醉雞：酒味比其它的上海菜館稍微濃一點，但我比較喜歡這樣濃的酒香味，混合著雞肉香味，算得上我吃過最好味的醉雞！其它還有：小籠包、咸豬肉炒大白菜、甜品是紅豆包（隔左太耐，唔記得叫咩名添，sorry），呢幾樣都麻麻地，特別是咸豬肉炒大白菜，豬肉做得很差，有腥耗味，難以入口！，小籠包和紅豆包，不差但也不見得特別好味，屬一般貨色總體來講，可算是開飯之選，素鵝、上海粗炒和醉雞的確值得回味。